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Alle Werte laut WMF-Produktseite und Bedienungsanleitung, Stand 19.10.2026. Keine Eigenmessung.
Die WMF Lumero schaltet die Dampfdüse laut Anleitung nach 60 Sekunden ab und muss nach dem Milchschäumen erst abkühlen, bevor wieder Espresso läuft. Die WMF Espresso Pro heizt Dampf mit einem eigenen zweiten Heizkreis und lässt die Brühtemperatur zwischen 89 und 96 °C einstellen.
Ausgewertet habe ich die fünf Siebträgermaschinen, die WMF am 19.10.2026 in der Kategorie Siebträgermaschinen führt, dazu zwei Bedienungsanleitungen. Ein Siebträger ist der Griff mit dem Sieb, in dem das Kaffeemehl liegt. Einen Vergleich mit Tabelle gibt es hier nicht: Bei Amazon waren am Prüftag nur drei Modelle lieferbar, und diese drei teilen sich eine Anleitung.
Die Kernzahl: eine Anleitung für drei Maschinen
Die Produktseiten von Lumero, Lono und Lono Silk verlinken dieselbe Bedienungsanleitung „WMF Lumero/Lono Espresso Machine“, die Lono Silk unter anderem Dateinamen mit identischem Inhalt. Technisch unterscheiden sich die drei laut Anleitung vor allem im Zubehör: Tamper und Pad-Sieb führt die Teileliste nur für die Baureihe 04 1237, die Lumero (S. 5). Die Produktseiten von Lono und Lono Silk nennen allerdings ebenfalls einen Tamper im Lieferumfang. Alle drei haben laut WMF einen Thermoblock, 15 bar Pumpendruck und 1.350 W (Anleitung S. 20).
| Modell | Heizung laut WMF | Mahlwerk | Siebträger | Tank | Leistung | Standby ab Werk | Bei Amazon am 19.10.2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lumero Espresso | Thermoblock | nein | ohne mm-Angabe | 1,4 l | 1.350 W | 30 min | lieferbar (Cromargan, Deep Black) |
| Lono Espresso | Thermoblock | nein | ohne mm-Angabe | nicht angegeben | 1.350 W | 30 min | lieferbar, 1 Stück |
| Lono Silk Espresso | Thermoblock | nein | ohne mm-Angabe | 1,4 l | 1.350 W | 30 min (Seite: 29 min) | lieferbar |
| Espresso Pro / Pro Silk | Doppel-Thermoblock | 60 Stufen | 58 mm, Edelstahl | 2,6 l | 2.820–3.320 W | 5 min | kein Warenkorb |
Ein Thermoblock erhitzt das Wasser im Durchfluss statt in einem Kessel. Bei der Espresso Pro beschreibt WMF zwei getrennte Heizkreise; der Eco-Modus heizt laut Anleitung den Heizer für Dampf erst auf Tastendruck auf und ist ab Werk aus (Kap. 7.2, S. 22). Wie sich das von Einkreiser, Zweikreiser und Dualboiler unterscheidet, steht unter Zweikreiser-Siebträger.
Bei Amazon: drei Modelle, eine davon in zwei Farben
Lieferbar waren am 19.10.2026 die Lumero in Cromargan und in Deep Black, die Lono und die Lono Silk. Verkäufer war Amazon, bei der Lumero Deep Black WMF Direkt (87 % positive Bewertungen bei 195 Bewertungen in zwölf Monaten). Die Lono war nur noch mit 1 Stück vorrätig. Die Espresso Pro hatte keinen Warenkorb, ebenso die ältere Lumero mit der Nummer 04 1236.
- Heizsystem laut Hersteller Thermoblock
- Heizsystem laut Hersteller Thermoblock
- Pumpendruck laut Hersteller 15 bar
- Pumpendruck laut Hersteller 15 bar
Daten laut wmf.com
Die Fallstricke
- 60 Sekunden Dampf am Stück. Bei Lumero und Lono enden Dampf- und Heißwasserausgabe laut Anleitung automatisch nach 60 Sekunden; für 100 ml Milch nennt WMF höchstens 45 Sekunden Dampf (S. 12). Wer mehrere Cappuccini macht, soll laut WMF erst alle Espressi und dann den Milchschaum zubereiten.
- Werkseinstellung „sehr hart“. Alle Modelle sind ab Werk auf sehr hartes Wasser über 21 °dH eingestellt (Lumero/Lono Kap. 9.4, S. 15; Espresso Pro H4). Wer weicheres Wasser hat, entkalkt ohne Umstellung öfter als nötig.
- Kein Essig, keine Zitronensäure. Die Lumero-Anleitung schließt Entkalker rein auf Essig- oder Zitronensäurebasis aus und nennt 500 bis 750 ml Entkalkungslösung; das Programm dauert bis zu 60 Minuten (Kap. 11, S. 16–17).
- Widersprüchliche Angaben. Gewicht der Lumero 6,367 kg (Cromargan) gegen 4,6 kg (Deep Black); Lono-Silk-Seite 29 Minuten bis zum Aus-Zustand, Anleitung 30 Minuten; Lumero Deep Black „ESE: Nein“ in den technischen Daten, im Lieferumfang ein Siebeinsatz für ESE-Pads.
- Die Maße belegen keine Breite. WMF schreibt „B × H × L 31 × 30,5 × 14 cm“. Ob das Gerät 31 oder 14 cm breit ist, geht daraus nicht eindeutig hervor; deshalb fehlt es unter Espressomaschine klein.
Was praktisch hilft
- Die Wasserhärte einstellen. WMF teilt in vier Bereiche: 0–7, über 7–14, über 14–21 und über 21 °dH. Das Einstellmenü erreicht man bei Lumero und Lono, indem man beim Einschalten beide Tassentasten gedrückt hält (Kap. 9.1, S. 13).
- Die Tassenmenge festlegen. Ab Werk laufen 30 ml für eine und 60 ml für zwei Tassen; einstellbar sind 15 bis 65 ml und 30 bis 130 ml (Kap. 9.3, S. 14). Die Espresso Pro gibt ab Werk 25 und 50 ml aus.
- Die Brühgruppe spülen. Alle 200 Bezüge soll man bei Lumero und Lono 0,5 l Wasser ohne Kaffee durchlaufen lassen (Kap. 10, S. 16). Mehr dazu unter Siebträger reinigen.
- Bei der Espresso Pro nach Anleitung dosieren. WMF nennt 11 bis 13 g für das 1-Tassen-Sieb, 17 bis 19 g für das 2-Tassen-Sieb und 10 bis 15 kg Anpressdruck beim Tampern (Kap. 5.2, S. 12). Ein passender Tamper steht unter Tamper.
- Die Mühle einplanen. Lumero und Lono mahlen nicht selbst; WMF verkauft die Lumero als Set mit Espressomühle. Andere Mühlen stehen unter Espressomühle, Geräte mit Mahlwerk unter Siebträgermaschine mit Mahlwerk.
Wasserhärte: gesetzliche Härtebereiche · geprüft am 18.10.2026
| Härtebereich | mmol/l | °dH | Quelle |
|---|---|---|---|
| weich | weniger als 1,5 | weniger als 8,4 | gesetze-im-internet.de |
| mittel | 1,5 bis 2,5 | 8,4 bis 14 | gesetze-im-internet.de |
| hart | mehr als 2,5 | mehr als 14 | gesetze-im-internet.de |
mmol/l Calciumcarbonat nach § 9 Abs. 2 WRMG. Die °dH-Spalte steht nicht im Gesetz; sie stammt aus der Mitteilung eines Wasserversorgers (Gemeinde Hohenfels, Informationen zur Wasserhärte) und stimmt mit der Rechnung 1 °dH = 10 mg CaO je Liter (BMLUK), CaO 56,08 g/mol (PubChem) überein. In mg/l CaCO₃: rund 150 bzw. 250 mg/l (CaCO₃ 100,09 g/mol). Ältere Einteilungen mit vier Bereichen und °dH-Grenzen 7/14/21 sind überholt.
- weich < 1,5 · mittel 1,5–2,5 · hart > 2,5 mmol/l — Das Wasch- und Reinigungsmittelgesetz legt drei Härtebereiche fest: weich unter 1,5 Millimol Calciumcarbonat je Liter, mittel 1,5 bis 2,5 mmol/l, hart über 2,5 mmol/l (§ 9 Abs. 2 WRMG). gesetze-im-internet.de
- Mitteilung mindestens jährlich — Wasserversorgungsunternehmen müssen den Härtebereich des gelieferten Trinkwassers mindestens einmal jährlich und bei jeder nicht nur vorübergehenden Änderung mitteilen, etwa per Aufkleber oder auf ähnlich wirksame Weise (§ 9 Abs. 1 WRMG). gesetze-im-internet.de
- Gesetz: nur mmol/l — Das Gesetz nennt die Härtebereiche nur in Millimol Calciumcarbonat je Liter, nicht in Grad deutscher Härte (°dH); das Umweltbundesamt gibt den Gesetzestext ebenfalls nur in mmol/l wieder. umweltbundesamt.de
- weich < 8,4 · mittel 8,4–14 · hart > 14 °dH — Wasserversorger rechnen die gesetzlichen Grenzen in Grad deutscher Härte um: weich unter 8,4 °dH, mittel 8,4 bis 14 °dH, hart über 14 °dH (Angabe eines Wasserversorgers, keine Rechtsnorm). hohenfels.de
- 1 mmol/l = 100,09 mg/l CaCO₃ — Calciumcarbonat (CaCO₃) hat eine molare Masse von 100,09 g/mol. Rechnerisch entspricht 1 mmol/l Calciumcarbonat damit 100,09 mg/l; die WRMG-Grenzen von 1,5 und 2,5 mmol/l liegen bei rund 150 und 250 mg/l CaCO₃. So lassen sich Herstellertabellen in mg/l CaCO₃ den gesetzlichen Härtebereichen zuordnen. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- 1 °dH = 10 mg CaO — Ein Grad deutscher Härte (1 °dH) entspricht laut österreichischem Bundesministerium (BMLUK) 10 mg Calciumoxid-Äquivalenten oder 7,15 mg gelösten Calcium-Ionen (je Liter Wasser). bmluk.gv.at
- 1 mmol/l ≈ 5,6 °dH · 1 °dH ≈ 17,8 mg/l CaCO₃ — Calciumoxid (CaO) hat eine molare Masse von 56,08 g/mol. Da 1 mmol Calciumcarbonat und 1 mmol Calciumoxid gleich viel Calcium enthalten, entspricht 1 mmol/l rechnerisch 56,08 mg CaO je Liter, also 5,6 °dH; umgekehrt ist 1 °dH ≈ 0,178 mmol/l ≈ 17,8 mg/l CaCO₃. Das passt zu den von Wasserversorgern genannten Grenzpaaren 8,4 und 14 °dH. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
Abschaltautomatik für Kaffeemaschinen (Ökodesign) · geprüft am 18.10.2026
| Bauart | Abschalten nach (min) | gilt seit | Quelle |
|---|---|---|---|
| Filterkaffeemaschine mit Isolierkanne | 5 | 01.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826 | eur-lex.europa.eu |
| Filterkaffeemaschine mit nicht isolierter Kanne (Glaskanne) | 40 | 01.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826 | eur-lex.europa.eu |
| Andere Kaffeemaschinen (Espresso, Kapsel, Vollautomat) | 30 | 01.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826 | eur-lex.europa.eu |
| Andere Geräte, keine Kaffeemaschine, nicht vernetzt (z. B. Küchenmühlen) | 20 | 09.05.2025 (VO 2023/826) | eur-lex.europa.eu |
| Vernetzte Geräte: Wechsel in den vernetzten Bereitschaftsbetrieb | 20 | 09.05.2025 (VO 2023/826) | eur-lex.europa.eu |
| Tassenvorwärmung (nur VO 801/2013) | 60 | 01.01.2015 bis 08.05.2025 | eur-lex.europa.eu |
| Nach Entkalkung/Selbstreinigung (nur VO 801/2013) | 30 | 01.01.2015 bis 08.05.2025 | eur-lex.europa.eu |
Höchstzeiten bis zum automatischen Wechsel in Bereitschafts- oder Aus-Zustand (Anhang III Nr. 2 VO 2023/826). VO 2023/826 gilt seit 09.05.2025; seit 24.11.2025 wird bei allen Haushaltskaffeemaschinen nach Abschluss des letzten Brühzyklus, einer Entkalkung, Selbstreinigung oder eines Nutzervorgangs gemessen (Anhang IV, geändert durch VO 2025/2262). Für Filtermaschinen ohne Kanne nennt die Verordnung keine eigene Zeit.
- Isolierkanne 5 min · Glaskanne 40 min — Seit dem 1. Januar 2015 mussten Haushaltskaffeemaschinen nach Verordnung (EU) Nr. 801/2013 automatisch in den Bereitschafts- oder Aus-Zustand schalten: Filtermaschinen mit Isolierkanne spätestens 5 Minuten, mit nicht isolierter Kanne spätestens 40 Minuten nach dem letzten Brühzyklus. gilt seit 01.01.2015 · eur-lex.europa.eu
- 30 min; Tassenvorwärmung 60 min — Andere Haushaltskaffeemaschinen als Filtermaschinen (z. B. Espresso- und Kapselmaschinen, Vollautomaten) mussten nach VO 801/2013 spätestens 30 Minuten nach dem letzten Brühzyklus oder nach Aktivierung des Heizelements und spätestens 60 Minuten nach Aktivierung der Tassenvorwärmung abschalten; nach Entkalkung oder Selbstreinigung galten bei allen Bauarten 30 Minuten. gilt seit 01.01.2015 · eur-lex.europa.eu
- neue Rechtsgrundlage seit 09.05.2025 — Seit dem 9. Mai 2025 gilt Verordnung (EU) 2023/826; sie hat die Verordnung (EG) Nr. 1275/2008 – und damit die über VO 801/2013 eingefügten Kaffeemaschinen-Regeln – mit Wirkung vom selben Tag aufgehoben. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- 5 / 40 / 30 Minuten — Nach VO 2023/826 muss die Stromsparfunktion Haushaltskaffeemaschinen spätestens nach 5 Minuten (Filtermaschine mit Isolierkanne), 40 Minuten (Filtermaschine ohne isolierten Behälter) bzw. 30 Minuten (alle anderen Kaffeemaschinen) in den Bereitschafts- oder Aus-Zustand versetzen. Die Sonderzeiten für Heizelement und Tassenvorwärmung entfallen. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Messung nach Brüh- oder Reinigungsvorgang — Seit der Änderung durch VO (EU) 2025/2262 (konsolidiert ab 24.11.2025) wird bei allen Kaffeemaschinen ab Ende des letzten Brühzyklus bzw. eines Entkalkungs-, Selbstreinigungs- oder Nutzervorgangs gemessen – außer wenn ein Alarm ein Eingreifen erfordert. gilt seit 24.11.2025 · eur-lex.europa.eu
- ab Werk aktiv, auch nach Reset — Die Stromsparfunktion muss aktiviert sein, wenn das Gerät in Verkehr gebracht oder in Betrieb genommen wird, und nach dem Zurücksetzen auf Werkseinstellungen wieder mit den ursprünglichen Einstellungen aktiviert werden (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 4 VO 2023/826). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Deaktivieren nur mit Warnhinweis — Bietet ein Gerät an, die Stromsparfunktion zu deaktivieren, muss der Hersteller davor warnen, dass dies zu höherem Energieverbrauch führt: im Handbuch und gegebenenfalls auf dem Gerätedisplay. Das Deaktivieren darf nicht Teil der Installation sein und muss eine gesonderte Nutzeraktion am Gerät erfordern (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 5). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- wählbare längere Zeit: nicht eigens geregelt — Eine vom Nutzer wählbare längere Abschaltzeit nennt die Verordnung nicht eigens: Ausdrücklich geregelt sind nur die Höchstzeit ab Werk, die Wiederherstellung nach dem Zurücksetzen und das Deaktivieren mit Warnhinweis. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Watt und Minuten in Anleitung und Website — Hersteller, Importeure oder Bevollmächtigte müssen im Handbuch und auf ihrer frei zugänglichen Website für jeden Aus-, Bereitschafts- und vernetzten Bereitschaftszustand die Leistungsaufnahme in Watt (eine Dezimalstelle) und die Zeit bis zum automatischen Umschalten in Minuten angeben; im Handbuch genügt ein Link auf diese Angaben (Anhang III Nr. 3 Buchst. a). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Aus/Bereitschaft 0,50 W · mit Anzeige 0,80 W — Im Aus-Zustand und im Bereitschaftszustand mit bloßer Reaktivierungsfunktion darf ein Gerät höchstens 0,50 W aufnehmen, mit Informations- oder Statusanzeige höchstens 0,80 W (Anhang III Nr. 1 Buchst. a und b). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Aus-Zustand 0,30 W ab 09.05.2027 — Zwei Jahre nach Geltungsbeginn, also ab dem 9. Mai 2027, darf die Leistungsaufnahme im Aus-Zustand 0,30 W nicht überschreiten. Die Grenze gilt für alle Geräte der Verordnung, nicht nur für Kaffeemaschinen; die Anforderungen beziehen sich auf das Inverkehrbringen und die Inbetriebnahme (Art. 1, Art. 10, Anhang III Nr. 1 Buchst. a). gilt seit 09.05.2027 · eur-lex.europa.eu
- vernetzt: 20 min, höchstens 2,00 W — Vernetzte Geräte (z. B. mit WLAN oder App) muss die Stromsparfunktion nach höchstens 20 Minuten in den vernetzten Bereitschaftsbetrieb versetzen; dort dürfen sie höchstens 2,00 W aufnehmen. Sind alle Netzwerk-Ports getrennt oder deaktiviert, gelten für sie die Zeiten wie für nicht vernetzte Geräte (Anhang III Nr. 1 Buchst. c, Nr. 2 Buchst. c). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- „Standby“ nur bei eingehaltenen Grenzwerten — Die Angabe „Standby“ darf nicht für einen Zustand verwendet werden, in dem das Gerät die Grenzwerte für den Bereitschaftszustand oder den vernetzten Bereitschaftsbetrieb nicht einhält (Anhang III Nr. 2 Buchst. e). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- kein EU-Energielabel — Ein EU-Energielabel für Kaffeemaschinen gibt es nicht: Die Produktliste der EU-Kommission führt keine Produktgruppe Kaffeemaschinen, und die Standby-Regeln, unter die Kaffeemaschinen fallen, sind als Ökodesign-Maßnahme ohne Energielabel geführt. energy-efficient-products.ec.europa.eu
- nur Standby-Anforderungen — Laut EU-Kommission sind Kaffeemaschinen nur über die Standby-Verordnung reguliert; sie machen rund 5 % der fast 3 Milliarden Geräte aus, für die nur Standby-Anforderungen gelten. energy-efficient-products.ec.europa.eu
- Filtermaschine = Perkolation — „Haushaltskaffeemaschine“ ist nach der Verordnung ein Gerät zur Kaffeezubereitung für den nicht gewerblichen Gebrauch; „Filter-Haushaltskaffeemaschine“ ist eine Haushaltskaffeemaschine, die den Kaffee mittels Perkolation extrahiert (Anhang I Nr. 17 und 18). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Filter ohne Kanne: keine eigene Zeile — Die Zeiten für Filtermaschinen knüpfen daran an, ob der Kaffee in einem isolierten (5 Minuten) oder nicht isolierten Behälter (40 Minuten) aufbewahrt wird; für Filtermaschinen, die ohne Kanne direkt in Tasse oder Becher brühen, enthält die Verordnung keine eigene Zeile. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- andere Geräte: 20 min — Neben Kaffeemaschinen nennt die Verordnung seit dem 24.11.2025 ausdrücklich „in der Küche zur Verarbeitung von Lebensmitteln verwendete Mühlen“; für nicht vernetzte Geräte, die keine Kaffeemaschinen sind, gilt eine Höchstzeit von 20 Minuten bis zum Wechsel in Bereitschafts- oder Aus-Zustand (Anhang II Nr. 1, Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 3). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- nicht ausdrücklich genannt; Auffangposition — Wasserkocher und Milchaufschäumer nennt die Verordnung nicht ausdrücklich. Als Haushaltskaffeemaschine gilt nur ein Gerät zur Kaffeezubereitung; Anhang II erfasst daneben allgemein „sonstige Geräte zum Kochen und zur sonstigen Verarbeitung von Lebensmitteln, zur Zubereitung von Getränken“, für die als andere Geräte höchstens 20 Minuten gelten. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Bezugspunkt Brühende für alle seit 24.11.2025 — Vor der Änderung durch VO (EU) 2025/2262 galt die Messbedingung „nach Abschluss des letzten Brühzyklus“ nach dem Wortlaut nur für vernetzte Kaffeemaschinen; seit dem Inkrafttreten der Änderung am 24.11.2025 gilt sie für alle Arten von Haushaltskaffeemaschinen. gilt seit 24.11.2025 · eur-lex.europa.eu
- nur netzabhängige Geräte bis 250 V — Die Verordnung erfasst nur in Anhang II aufgeführte Geräte, die auf die Zufuhr von Energie aus dem Versorgungsnetz angewiesen sind, um bestimmungsgemäß zu funktionieren, und für eine Nennspannung von 250 V oder weniger ausgelegt sind (Art. 2 Nr. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- nur Aus, Bereitschaft, vernetzte Bereitschaft — Geregelt ist nur der Energieverbrauch im Aus-Zustand, im Bereitschaftszustand und im vernetzten Bereitschaftsbetrieb im Hinblick auf Inverkehrbringen oder Inbetriebnahme (Art. 1); Anforderungen an den aktiven Betrieb, etwa an die Dauer des Aufheizens oder Aufschäumens, enthält die Verordnung nicht. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- kürzeste vereinbare Zeit, höchstens 5/40/30/20 min — Die Minutenwerte sind Obergrenzen: Soweit mit der vorgesehenen Verwendung vereinbar, muss die Stromsparfunktion das Gerät nach der kürzesten damit zu vereinbarenden Zeit in Bereitschafts- oder Aus-Zustand versetzen, wenn es keine Hauptfunktion ausführt und kein anderes energieverbrauchsrelevantes Produkt auf seine Funktionen angewiesen ist (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Milchaufschäumer nicht namentlich genannt — Neben Kaffeemaschinen und Küchenmühlen führt Anhang II unter den Haushaltsgeräten auch Waagen sowie „sonstige Geräte zum Kochen und zur sonstigen Verarbeitung von Lebensmitteln, zur Zubereitung von Getränken“; Milchaufschäumer nennt die Liste nicht namentlich (Anhang II Nr. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
Was ich noch nicht weiß
- Den Siebdurchmesser von Lumero und Lono. Weder Produktseite noch Anleitung nennen Millimeter; nur für die Espresso Pro steht 58 mm in der Anleitung. Die Zahl entscheidet über Tamper und Ersatzsiebe.
- Die Brühtemperatur in Grad bei Lumero und Lono. Die Anleitung nennt nur „niedrig, mittel, hoch“. Erst eine Gradzahl ließe sich mit dem INEI-Wert von 88 °C ± 2 °C vergleichen.
- Was „Crema Assist“ technisch ist. Lono, Lono Silk und Lumero Deep Black werben damit, eine Erklärung fehlt auf den Seiten und in der Anleitung. Ob es ein doppelwandiges Sieb ist, bleibt offen.
- Den Wassertank der Lono. Die Lono-Seite nennt einen herausnehmbaren Tank ohne Literangabe, die Lono Silk 1,4 l.
Häufige Fragen
Welche WMF Siebträgermaschine ist die beste?
Das hängt daran, ob eine Mühle eingebaut sein soll. Lumero, Lono und Lono Silk sind laut WMF Thermoblock-Maschinen mit 15 bar, 1.350 W und drei Temperaturstufen ohne Mahlwerk; sie teilen sich eine Anleitung, und bei der Lumero liegen laut Anleitung Tamper und Pad-Sieb bei. Die Espresso Pro hat ein Mahlwerk mit 60 Stufen, eine integrierte Waage, einen 58-mm-Siebträger, ein Manometer und eine einstellbare Brühtemperatur von 89 bis 96 °C, war bei Amazon am 19.10.2026 aber nicht lieferbar. Testnoten übernehme ich nicht; Ergebnisse der Stiftung Warentest stehen auf test.de.
Was ist der Unterschied zwischen WMF Lumero und Lono?
Technisch wenig: Beide haben laut WMF einen Thermoblock, 15 bar Pumpendruck und 1.350 W und werden mit derselben Bedienungsanleitung ausgeliefert. Temperatur in drei Stufen, Wasserhärte in vier Bereichen und Tassenmengen sind gleich einstellbar, beide gehen nach 30 Minuten in den Standby. Die Teileliste der Anleitung nennt Tamper und Pad-Sieb nur für die Lumero; die Lono-Seite führt dennoch einen Tamper im Lieferumfang. Die Lono wiegt laut WMF 4,06 kg; für die Lumero nennt WMF je nach Farbe 6,367 oder 4,6 kg. Die Lono Silk hat eine matte Anti-Fingerabdruck-Oberfläche und 1,4 l Tank.
Wie entkalkt man die WMF Lumero?
Laut Anleitung startet man das Entkalkungsprogramm spätestens, wenn die 1-Tassen-Taste abwechselnd blau und weiß blinkt. In den Tank kommen 500 bis 750 ml Lösung eines für Espressomaschinen geeigneten Entkalkers, keine reine Essig- oder Zitronensäure. Unter die Ausläufe gehört ein Gefäß mit mindestens 1 Liter, in den Siebträger kein Sieb. Dann hält man beide Tassentasten gedrückt, bis die 1-Tassen-Taste blau leuchtet; das Programm dauert bis zu 60 Minuten und beendet sich selbst. Wie oft der Alarm kommt, hängt an der eingestellten Wasserhärte.
Hat die WMF Espresso Pro ein Mahlwerk?
Ja. Laut Anleitung hat die Espresso Pro ein Mahlwerk mit 60 Mahlgradstufen, von 1 sehr fein bis 60 sehr grob, und einen Bohnenbehälter für 250 g. Der Mahlgrad lässt sich nur während des Mahlens verstellen. Eine Waage im Mahlauslass zeigt die Mahlmenge an; WMF empfiehlt 11 bis 13 g für das 1-Tassen-Sieb und 17 bis 19 g für das 2-Tassen-Sieb. Dazu kommen ein 58-mm-Siebträger aus Edelstahl, ein Manometer, eine einstellbare Vorbrühzeit von 0 bis 10 Sekunden und 2,6 l Tank. Bei Amazon hatte sie am 19.10.2026 keinen Warenkorb.
Wie viel bar hat eine WMF Siebträgermaschine?
WMF nennt für Lumero, Lono, Lono Silk und Espresso Pro 15 bar; das ist der Pumpendruck. Einen Brühdruck nennt WMF nur in der Anleitung der Espresso Pro, und zwar als Empfehlung: optimal 7 bis 11 bar, idealerweise konstant 9 bar, ablesbar am Manometer. Das Istituto Nazionale Espresso Italiano setzt für einen zertifizierten Espresso 9 bar ± 1 bar an, ein Verbandsstandard, keine Rechtsnorm. Für Lumero und Lono gibt es kein Manometer; wie viel Druck am Kaffee ankommt, steht dort nicht.
Espresso Italiano Certificato (INEI) · geprüft am 19.10.2026
| Parameter | Wert | Toleranz | Quelle |
|---|---|---|---|
| Kaffeemenge (gemahlen) | 7 g | ± 0,5 g | web.archive.org |
| Wassertemperatur am Austritt | 88 °C | ± 2 °C | web.archive.org |
| Temperatur in der Tasse | 67 °C | ± 3 °C | web.archive.org |
| Wasserdruck | 9 bar | ± 1 bar | web.archive.org |
| Durchlaufzeit | 25 s | ± 5 s | web.archive.org |
| Menge in der Tasse (mit Crema) | 25 ml | ± 2,5 ml | web.archive.org |
| Viskosität bei 45 °C | über 1,5 mPa·s | k. A. | web.archive.org |
| Gesamtfett | über 2 mg/ml | k. A. | web.archive.org |
| Koffein | unter 100 mg je Tasse | k. A. | web.archive.org |
Standard des Istituto Nazionale Espresso Italiano, keine Rechtsnorm. Werte aus der Institutsbroschüre (Dezember 2006, archiviert am 03.05.2013); die heutige Website des Instituts (iei.coffee) nennt nur „circa 25 ml“.
- 7 g ± 0,5 g — Das Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI) verlangt für ein „Espresso Italiano Certificato“ 7 g ± 0,5 g gemahlenen Kaffee (Verbandsstandard, keine Rechtsnorm). web.archive.org
- 88 °C ± 2 · 9 bar ± 1 · Tasse 67 °C ± 3 — Das Wasser soll mit 88 °C ± 2 °C aus der Brühgruppe austreten, bei 9 bar ± 1 bar Wasserdruck; das Getränk soll in der Tasse 67 °C ± 3 °C haben (INEI-Verbandsstandard). web.archive.org
- 25 s ± 5 · 25 ml ± 2,5 — Die Durchlaufzeit beträgt 25 Sekunden ± 5 Sekunden, die Menge in der Tasse einschließlich Crema 25 ml ± 2,5 ml (INEI-Verbandsstandard). web.archive.org
- Koffein < 100 mg/Tasse — Weitere INEI-Parameter: Viskosität bei 45 °C über 1,5 mPa·s, Gesamtfett über 2 mg/ml, Koffein unter 100 mg je Tasse (Verbandsstandard). web.archive.org
- ca. 25 ml; CSQA Nr. 214 — Das Institut beschreibt das Espresso Italiano Certificato heute als Tasse mit etwa 25 ml Kaffee; die Zertifizierung beruht auf einer Produktkonformitätsbescheinigung von CSQA (Nr. 214 vom 24.09.1999, DTP 008 Ed. 1). iei.coffee
- 6,5–7,5 g · 20–30 s · 22,5–27,5 ml — Aus den Toleranzen ergeben sich rechnerisch diese Spannen: 6,5 bis 7,5 g Kaffee, 86 bis 90 °C am Austritt der Brühgruppe, 8 bis 10 bar, 20 bis 30 Sekunden Durchlaufzeit und 22,5 bis 27,5 ml in der Tasse (INEI-Verbandsstandard, keine Rechtsnorm). web.archive.org
- INEI: kein Lungo-Standard — Für Lungo, Ristretto oder andere verlängerte oder verkürzte Espressi legt das Institut keine Werte fest: Seine Zertifizierungsseite beschreibt nur den Espresso Italiano Certificato und den Cappuccino Italiano Certificato, und auch die Institutsbroschüre von 2006 nennt keinen Lungo (Verbandsstandard, keine Rechtsnorm). iei.coffee
Weiterlesen
- Siebträger für Einsteiger — 11 Maschinen, darunter die Lumero, nach Sieb, PID und Aufheizzeit
- Siebträgermaschine — 10 Modelle von sechs Herstellern
- WMF Kaffeemaschine — Filtermaschinen und der Perfection-Vollautomat
- Entkalker — Mittel und Mengen nach Herstellerangabe
- Milch aufschäumen — mit Dampfdüse und Kännchen
- So prüfe ich