„13 Mahlstufen“ steht auf dem Karton der einen Maschine, „stufenlos“ auf dem der nächsten — und keiner der beiden Hersteller sagt, wie fein die feinste Stufe wirklich mahlt. Diese Seite vergleicht Kaffeevollautomaten, Siebträger, Mühlen, Filter- und Kapselgeräte nach dem, was Hersteller in Datenblatt und Bedienungsanleitung tatsächlich angeben, und benennt, was fehlt. Koffein, Wasserhärte und Kaffeerecht stehen mit Quelle und dem Tag, an dem ich sie zuletzt geprüft habe.
Alle Angaben zu Koffein, Wasser und Kaffeerecht zuletzt geprüft am 16.10.2026.
Werkzeuge
- Brührechner — wie viel Kaffee auf wie viel Wasser, ausgehend vom Brühstandard der Specialty Coffee Association, mit eigenem Verhältnis.
- Koffeinrechner — die Getränke eines Tages zusammenzählen und mit den Werten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit vergleichen.
- Wasserhärte und Entkalken — °dH und mmol/l umrechnen, Härtebereich nach Waschmittelgesetz, Entkalkungsintervall laut Bedienungsanleitung.
- Kosten je Tasse — Bohnen, Kapsel und Pad mit den eigenen Einkaufspreisen gegeneinander, samt Kaffeesteuer-Anteil.
Bereiche
Wie hier geprüft wird
Gerätewerte stammen von den Herstellern: Produktseite, Datenblatt und — bei Kaffeemaschinen am ergiebigsten — die Bedienungsanleitung, in der Entkalkungsintervalle, Abschaltzeiten und Füllmengen stehen, die auf keiner Händlerseite auftauchen. Was kein Hersteller nennt, steht als „k. A.“ in der Tabelle. Jede Regel zu Koffein, Kaffeesteuer, Kaffeeverordnung, Wasserhärte und Abschaltautomatik steht genau einmal in meiner Faktendatei, mit Link zum Gesetzestext oder zur Behörde. Geschmacksnoten und übernommene Testurteile gibt es hier nicht. Mehr dazu unter So prüfe ich.