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Alle Werte laut De’Longhi-Produktdaten und Bedienungsanleitung, Stand 20.10.2026, Angebote geprüft am 20.10.2026. Keine Eigenmessung.
„Dedica“ steht bei De’Longhi auf vier Siebträgermaschinen und einem Set mit Mühle, alle mit Tropfschale für Tassen bis 12 cm, soweit De’Longhi das angibt. Unter dem einen Namen stecken drei verschiedene Milchsysteme, eine Maschine mit Cold Brew und eine mit automatischem Aufschäumen.
Ausgewertet habe ich die vier Dedica-Maschinen mit deutscher Anleitung und das Set mit Mühle. Einen Überblick über alle De’Longhi-Siebträger einschließlich La Specialista gibt der Vergleich De’Longhi Siebträger; hier geht es nur um die Unterschiede innerhalb der Dedica-Reihe. Eine Vergleichstabelle gibt es nicht: Bei Amazon waren am 20.10.2026 nur zwei Dedica-Modelle bei einem Verkäufer mit mindestens 80 % positiven Bewertungen lieferbar.
Die Kernzahl: drei Temperaturen – in Grad nur bei der Maestro Plus
Alle Dedica-Anleitungen beschreiben drei Brühtemperaturen, die man im Menü wählt: niedrig, mittel, hoch. Gradzahlen nennt nur die Anleitung der Maestro Plus EC950: etwa 92, 94 und 96 °C, empfohlen für dunkle, mittel-dunkle und helle Röstungen. Die Anleitung von EC685 und EC885 schreibt dazu, die Temperatur beziehe sich auf das Wasser im Thermoblock und weiche von der Temperatur in der Tasse ab. Der Thermoblock erhitzt das Wasser im Durchfluss statt in einem Kessel.
| Modell | Milch | Tank | Besonderheit | Abschaltung wählbar |
|---|---|---|---|---|
| Dedica Style EC685 | Milchaufschäumer, einstellbar | 1,1 l | Pad-Sieb für ESE-Pads | 9 min, 30 min, 3 h (EX:4: 5 min, 90 min, 3 h) |
| Dedica Arte EC885 | Dampflanze | keine Angabe | Milchkännchen im Zubehör | 9 min, 30 min, 3 h (EX:4: 5 min, 90 min, 3 h) |
| Dedica Duo EC890 | Milchaufschäumer „My LatteArt“, manuell | 1,1 l | Cold Brew, Ausgabe etwa 5 min | 5 min, 90 min, 3 h |
| Dedica Maestro Plus EC950.M | automatisch „Auto LatteArt“ | 1,6 l | Milch 60, 65 oder 70 °C, 3 Texturen | 5 min, 1,5 h, 3 h |
Alle vier nennen 15 bar Pumpendruck. Das Istituto Nazionale Espresso Italiano setzt für einen zertifizierten Espresso 9 bar ± 1 bar am Kaffee an – ein Verbandsstandard, keine Rechtsnorm; einen Brühdruck nennt De’Longhi bei keiner Dedica.
Espresso Italiano Certificato (INEI) · geprüft am 19.10.2026
| Parameter | Wert | Toleranz | Quelle |
|---|---|---|---|
| Kaffeemenge (gemahlen) | 7 g | ± 0,5 g | web.archive.org |
| Wassertemperatur am Austritt | 88 °C | ± 2 °C | web.archive.org |
| Temperatur in der Tasse | 67 °C | ± 3 °C | web.archive.org |
| Wasserdruck | 9 bar | ± 1 bar | web.archive.org |
| Durchlaufzeit | 25 s | ± 5 s | web.archive.org |
| Menge in der Tasse (mit Crema) | 25 ml | ± 2,5 ml | web.archive.org |
| Viskosität bei 45 °C | über 1,5 mPa·s | k. A. | web.archive.org |
| Gesamtfett | über 2 mg/ml | k. A. | web.archive.org |
| Koffein | unter 100 mg je Tasse | k. A. | web.archive.org |
Standard des Istituto Nazionale Espresso Italiano, keine Rechtsnorm. Werte aus der Institutsbroschüre (Dezember 2006, archiviert am 03.05.2013); die heutige Website des Instituts (iei.coffee) nennt nur „circa 25 ml“.
- 7 g ± 0,5 g — Das Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI) verlangt für ein „Espresso Italiano Certificato“ 7 g ± 0,5 g gemahlenen Kaffee (Verbandsstandard, keine Rechtsnorm). web.archive.org
- 88 °C ± 2 · 9 bar ± 1 · Tasse 67 °C ± 3 — Das Wasser soll mit 88 °C ± 2 °C aus der Brühgruppe austreten, bei 9 bar ± 1 bar Wasserdruck; das Getränk soll in der Tasse 67 °C ± 3 °C haben (INEI-Verbandsstandard). web.archive.org
- 25 s ± 5 · 25 ml ± 2,5 — Die Durchlaufzeit beträgt 25 Sekunden ± 5 Sekunden, die Menge in der Tasse einschließlich Crema 25 ml ± 2,5 ml (INEI-Verbandsstandard). web.archive.org
- Koffein < 100 mg/Tasse — Weitere INEI-Parameter: Viskosität bei 45 °C über 1,5 mPa·s, Gesamtfett über 2 mg/ml, Koffein unter 100 mg je Tasse (Verbandsstandard). web.archive.org
- ca. 25 ml; CSQA Nr. 214 — Das Institut beschreibt das Espresso Italiano Certificato heute als Tasse mit etwa 25 ml Kaffee; die Zertifizierung beruht auf einer Produktkonformitätsbescheinigung von CSQA (Nr. 214 vom 24.09.1999, DTP 008 Ed. 1). iei.coffee
- 6,5–7,5 g · 20–30 s · 22,5–27,5 ml — Aus den Toleranzen ergeben sich rechnerisch diese Spannen: 6,5 bis 7,5 g Kaffee, 86 bis 90 °C am Austritt der Brühgruppe, 8 bis 10 bar, 20 bis 30 Sekunden Durchlaufzeit und 22,5 bis 27,5 ml in der Tasse (INEI-Verbandsstandard, keine Rechtsnorm). web.archive.org
- INEI: kein Lungo-Standard — Für Lungo, Ristretto oder andere verlängerte oder verkürzte Espressi legt das Institut keine Werte fest: Seine Zertifizierungsseite beschreibt nur den Espresso Italiano Certificato und den Cappuccino Italiano Certificato, und auch die Institutsbroschüre von 2006 nennt keinen Lungo (Verbandsstandard, keine Rechtsnorm). iei.coffee
Bei Amazon: Style und Duo, die anderen ohne Link
Am 20.10.2026 verkaufte Amazon selbst die Dedica Style EC685.M (auf Lager) und die Dedica Duo EC890.M (noch 4 Stück). Maestro Plus EC950.M und Arte EC885.M hatten keinen Warenkorb. Das Set ECKG6821.M mit Mühle lieferte nur der Verkäufer delonghigroup mit 55 % positiven Bewertungen bei 88 Bewertungen; seine Herstellerdaten stehen hier ohne Link. Die Duo mit Cold Brew steht mit allen Werten im Vergleich De’Longhi Siebträger.
De'Longhi Dedica Style EC685.M — Siebträgermaschine mit Thermoblock, Metall, 15 cm breit
nach Datenblatt bewertet- Heizsystem laut Hersteller Thermoblock
- Breite (nur wenn als Breite belegt) 14,9 cm
- Pumpendruck laut Hersteller 15 bar
- Heizsystem laut De’Longhi Thermoblock
Daten laut delonghi.com
Was die Herstellerwerte bedeuten
- Milchaufschäumer heißt bei der Style ein Aufsatz auf dem Dampfrohr, der Luft zieht; man stellt zwischen Schaum und heißer Milch um. Die Arte hat eine Dampflanze ohne Aufsatz, bei der man den Schaum selbst führt. Die Maestro Plus schäumt automatisch und stoppt selbst.
- Cold Brew ist bei der Duo eine Kaltextraktion auf Tastendruck; die Ausgabe stoppt laut Anleitung nach etwa 5 Minuten. Mit klassischem Cold Brew über viele Stunden hat das wenig gemein, siehe Cold Brew.
- Mengen programmiert man bei der Maestro Plus: ab Werk 35 ml für einen und 70 ml für zwei Espressi, einstellbar von etwa 20 bis 90 ml und 40 bis 180 ml.
- Abschaltung ist die Zeit ohne Bedienung bis zum Ausschalten. Der kürzeste Wert ist bei EX:4-Geräten, Duo und Maestro Plus 5 Minuten, sonst 9 Minuten.
- Breite: Style, Duo und Set messen laut De’Longhi 149 mm, die Maestro Plus laut Anleitung 207 mm.
Abschaltautomatik für Kaffeemaschinen (Ökodesign) · geprüft am 20.10.2026
| Bauart | Abschalten nach (min) | gilt seit | Quelle |
|---|---|---|---|
| Filterkaffeemaschine mit Isolierkanne | 5 | 01.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826 | eur-lex.europa.eu |
| Filterkaffeemaschine mit nicht isolierter Kanne (Glaskanne) | 40 | 01.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826 | eur-lex.europa.eu |
| Andere Kaffeemaschinen (Espresso, Kapsel, Vollautomat) | 30 | 01.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826 | eur-lex.europa.eu |
| Andere Geräte, keine Kaffeemaschine, nicht vernetzt (z. B. Küchenmühlen) | 20 | 09.05.2025 (VO 2023/826) | eur-lex.europa.eu |
| Vernetzte Geräte: Wechsel in den vernetzten Bereitschaftsbetrieb | 20 | 09.05.2025 (VO 2023/826) | eur-lex.europa.eu |
| Tassenvorwärmung (nur VO 801/2013) | 60 | 01.01.2015 bis 08.05.2025 | eur-lex.europa.eu |
| Nach Entkalkung/Selbstreinigung (nur VO 801/2013) | 30 | 01.01.2015 bis 08.05.2025 | eur-lex.europa.eu |
Höchstzeiten bis zum automatischen Wechsel in Bereitschafts- oder Aus-Zustand (Anhang III Nr. 2 VO 2023/826). VO 2023/826 gilt seit 09.05.2025; seit 24.11.2025 wird bei allen Haushaltskaffeemaschinen nach Abschluss des letzten Brühzyklus, einer Entkalkung, Selbstreinigung oder eines Nutzervorgangs gemessen (Anhang IV, geändert durch VO 2025/2262). Für Filtermaschinen ohne Kanne nennt die Verordnung keine eigene Zeit.
- Isolierkanne 5 min · Glaskanne 40 min — Seit dem 1. Januar 2015 mussten Haushaltskaffeemaschinen nach Verordnung (EU) Nr. 801/2013 automatisch in den Bereitschafts- oder Aus-Zustand schalten: Filtermaschinen mit Isolierkanne spätestens 5 Minuten, mit nicht isolierter Kanne spätestens 40 Minuten nach dem letzten Brühzyklus. gilt seit 01.01.2015 · eur-lex.europa.eu
- 30 min; Tassenvorwärmung 60 min — Andere Haushaltskaffeemaschinen als Filtermaschinen (z. B. Espresso- und Kapselmaschinen, Vollautomaten) mussten nach VO 801/2013 spätestens 30 Minuten nach dem letzten Brühzyklus oder nach Aktivierung des Heizelements und spätestens 60 Minuten nach Aktivierung der Tassenvorwärmung abschalten; nach Entkalkung oder Selbstreinigung galten bei allen Bauarten 30 Minuten. gilt seit 01.01.2015 · eur-lex.europa.eu
- neue Rechtsgrundlage seit 09.05.2025 — Seit dem 9. Mai 2025 gilt Verordnung (EU) 2023/826; sie hat die Verordnung (EG) Nr. 1275/2008 – und damit die über VO 801/2013 eingefügten Kaffeemaschinen-Regeln – mit Wirkung vom selben Tag aufgehoben. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- 5 / 40 / 30 Minuten — Nach VO 2023/826 muss die Stromsparfunktion Haushaltskaffeemaschinen spätestens nach 5 Minuten (Filtermaschine mit Isolierkanne), 40 Minuten (Filtermaschine ohne isolierten Behälter) bzw. 30 Minuten (alle anderen Kaffeemaschinen) in den Bereitschafts- oder Aus-Zustand versetzen. Die Sonderzeiten für Heizelement und Tassenvorwärmung entfallen. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Messung nach Brüh- oder Reinigungsvorgang — Seit der Änderung durch VO (EU) 2025/2262 (konsolidiert ab 24.11.2025) wird bei allen Kaffeemaschinen ab Ende des letzten Brühzyklus bzw. eines Entkalkungs-, Selbstreinigungs- oder Nutzervorgangs gemessen – außer wenn ein Alarm ein Eingreifen erfordert. gilt seit 24.11.2025 · eur-lex.europa.eu
- ab Werk aktiv, auch nach Reset — Die Stromsparfunktion muss aktiviert sein, wenn das Gerät in Verkehr gebracht oder in Betrieb genommen wird, und nach dem Zurücksetzen auf Werkseinstellungen wieder mit den ursprünglichen Einstellungen aktiviert werden (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 4 VO 2023/826). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Deaktivieren nur mit Warnhinweis — Bietet ein Gerät an, die Stromsparfunktion zu deaktivieren, muss der Hersteller davor warnen, dass dies zu höherem Energieverbrauch führt: im Handbuch und gegebenenfalls auf dem Gerätedisplay. Das Deaktivieren darf nicht Teil der Installation sein und muss eine gesonderte Nutzeraktion am Gerät erfordern (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 5). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- wählbare längere Zeit: nicht eigens geregelt — Eine vom Nutzer wählbare längere Abschaltzeit nennt die Verordnung nicht eigens: Ausdrücklich geregelt sind nur die Höchstzeit ab Werk, die Wiederherstellung nach dem Zurücksetzen und das Deaktivieren mit Warnhinweis. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Watt und Minuten in Anleitung und Website — Hersteller, Importeure oder Bevollmächtigte müssen im Handbuch und auf ihrer frei zugänglichen Website für jeden Aus-, Bereitschafts- und vernetzten Bereitschaftszustand die Leistungsaufnahme in Watt (eine Dezimalstelle) und die Zeit bis zum automatischen Umschalten in Minuten angeben; im Handbuch genügt ein Link auf diese Angaben (Anhang III Nr. 3 Buchst. a). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Aus/Bereitschaft 0,50 W · mit Anzeige 0,80 W — Im Aus-Zustand und im Bereitschaftszustand mit bloßer Reaktivierungsfunktion darf ein Gerät höchstens 0,50 W aufnehmen, mit Informations- oder Statusanzeige höchstens 0,80 W (Anhang III Nr. 1 Buchst. a und b). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Aus-Zustand 0,30 W ab 09.05.2027 — Zwei Jahre nach Geltungsbeginn, also ab dem 9. Mai 2027, darf die Leistungsaufnahme im Aus-Zustand 0,30 W nicht überschreiten. Die Grenze gilt für alle Geräte der Verordnung, nicht nur für Kaffeemaschinen; die Anforderungen beziehen sich auf das Inverkehrbringen und die Inbetriebnahme (Art. 1, Art. 10, Anhang III Nr. 1 Buchst. a). gilt seit 09.05.2027 · eur-lex.europa.eu
- vernetzt: 20 min, höchstens 2,00 W — Vernetzte Geräte (z. B. mit WLAN oder App) muss die Stromsparfunktion nach höchstens 20 Minuten in den vernetzten Bereitschaftsbetrieb versetzen; dort dürfen sie höchstens 2,00 W aufnehmen. Sind alle Netzwerk-Ports getrennt oder deaktiviert, gelten für sie die Zeiten wie für nicht vernetzte Geräte (Anhang III Nr. 1 Buchst. c, Nr. 2 Buchst. c). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- „Standby“ nur bei eingehaltenen Grenzwerten — Die Angabe „Standby“ darf nicht für einen Zustand verwendet werden, in dem das Gerät die Grenzwerte für den Bereitschaftszustand oder den vernetzten Bereitschaftsbetrieb nicht einhält (Anhang III Nr. 2 Buchst. e). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- kein EU-Energielabel — Ein EU-Energielabel für Kaffeemaschinen gibt es nicht: Die Produktliste der EU-Kommission führt keine Produktgruppe Kaffeemaschinen, und die Standby-Regeln, unter die Kaffeemaschinen fallen, sind als Ökodesign-Maßnahme ohne Energielabel geführt. energy-efficient-products.ec.europa.eu
- nur Standby-Anforderungen — Laut EU-Kommission sind Kaffeemaschinen nur über die Standby-Verordnung reguliert; sie machen rund 5 % der fast 3 Milliarden Geräte aus, für die nur Standby-Anforderungen gelten. energy-efficient-products.ec.europa.eu
- Filtermaschine = Perkolation — „Haushaltskaffeemaschine“ ist nach der Verordnung ein Gerät zur Kaffeezubereitung für den nicht gewerblichen Gebrauch; „Filter-Haushaltskaffeemaschine“ ist eine Haushaltskaffeemaschine, die den Kaffee mittels Perkolation extrahiert (Anhang I Nr. 17 und 18). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Filter ohne Kanne: keine eigene Zeile — Die Zeiten für Filtermaschinen knüpfen daran an, ob der Kaffee in einem isolierten (5 Minuten) oder nicht isolierten Behälter (40 Minuten) aufbewahrt wird; für Filtermaschinen, die ohne Kanne direkt in Tasse oder Becher brühen, enthält die Verordnung keine eigene Zeile. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- andere Geräte: 20 min — Neben Kaffeemaschinen nennt die Verordnung seit dem 24.11.2025 ausdrücklich „in der Küche zur Verarbeitung von Lebensmitteln verwendete Mühlen“; für nicht vernetzte Geräte, die keine Kaffeemaschinen sind, gilt eine Höchstzeit von 20 Minuten bis zum Wechsel in Bereitschafts- oder Aus-Zustand (Anhang II Nr. 1, Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 3). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- nicht ausdrücklich genannt; Auffangposition — Wasserkocher und Milchaufschäumer nennt die Verordnung nicht ausdrücklich. Als Haushaltskaffeemaschine gilt nur ein Gerät zur Kaffeezubereitung; Anhang II erfasst daneben allgemein „sonstige Geräte zum Kochen und zur sonstigen Verarbeitung von Lebensmitteln, zur Zubereitung von Getränken“, für die als andere Geräte höchstens 20 Minuten gelten. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Bezugspunkt Brühende für alle seit 24.11.2025 — Vor der Änderung durch VO (EU) 2025/2262 galt die Messbedingung „nach Abschluss des letzten Brühzyklus“ nach dem Wortlaut nur für vernetzte Kaffeemaschinen; seit dem Inkrafttreten der Änderung am 24.11.2025 gilt sie für alle Arten von Haushaltskaffeemaschinen. gilt seit 24.11.2025 · eur-lex.europa.eu
- nur netzabhängige Geräte bis 250 V — Die Verordnung erfasst nur in Anhang II aufgeführte Geräte, die auf die Zufuhr von Energie aus dem Versorgungsnetz angewiesen sind, um bestimmungsgemäß zu funktionieren, und für eine Nennspannung von 250 V oder weniger ausgelegt sind (Art. 2 Nr. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- nur Aus, Bereitschaft, vernetzte Bereitschaft — Geregelt ist nur der Energieverbrauch im Aus-Zustand, im Bereitschaftszustand und im vernetzten Bereitschaftsbetrieb im Hinblick auf Inverkehrbringen oder Inbetriebnahme (Art. 1); Anforderungen an den aktiven Betrieb, etwa an die Dauer des Aufheizens oder Aufschäumens, enthält die Verordnung nicht. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- kürzeste vereinbare Zeit, höchstens 5/40/30/20 min — Die Minutenwerte sind Obergrenzen: Soweit mit der vorgesehenen Verwendung vereinbar, muss die Stromsparfunktion das Gerät nach der kürzesten damit zu vereinbarenden Zeit in Bereitschafts- oder Aus-Zustand versetzen, wenn es keine Hauptfunktion ausführt und kein anderes energieverbrauchsrelevantes Produkt auf seine Funktionen angewiesen ist (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Milchaufschäumer nicht namentlich genannt — Neben Kaffeemaschinen und Küchenmühlen führt Anhang II unter den Haushaltsgeräten auch Waagen sowie „sonstige Geräte zum Kochen und zur sonstigen Verarbeitung von Lebensmitteln, zur Zubereitung von Getränken“; Milchaufschäumer nennt die Liste nicht namentlich (Anhang II Nr. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
- Haushaltsgeräte; gewerbliche Geräte nicht eigens geregelt — Anhang II Nr. 1 erfasst Kaffeemaschinen als „für die Verwendung im Haushalt ausgelegte, geprüfte und vermarktete Geräte“; die Höchstzeiten gelten für Haushaltskaffeemaschinen (nicht gewerblicher Gebrauch). Für Geräte, die ausschließlich für den gewerblichen Einsatz vermarktet werden, enthält die Verordnung keine eigenen Zeiten; eine Auslegung der Kommission zu solchen Geräten wurde nicht gefunden. gilt seit 09.05.2025 · publications.europa.eu
- Überprüfung bis 09.05.2027 — Bis zum 9. Mai 2027 überprüft die Kommission die Verordnung und bewertet dabei unter anderem die Aufnahme weiterer Produktgruppen, einschließlich im Dienstleistungssektor verwendeter Produkte (Art. 8 Buchst. c VO 2023/826). publications.europa.eu
Die Fallstricke
- Zwei Maße für die Maestro Plus. Die Anleitung nennt 207 × 346 × 328 mm und 5 kg, die Produktdaten 190 × 450 × 325 mm und 7,67 kg.
- Abschaltzeit nach Ausführung. Ob eine Style ab Werk nach 9 oder nach 5 Minuten abschaltet, hängt am Zusatz „EX:4“ auf dem Typenschild. Die Anleitung gilt für EC685, EC695 und EC785 zugleich.
- Arte ohne Produktseite. Die EC885 führt delonghi.com/de-de nur noch im Support mit Anleitung. Tank, Leistung und Maße stehen dort nicht.
- Set mit Mühle. Die ECKG6821.M nennt 1.300 W statt 1.450 W und dieselben 149 × 330 mm Grundfläche; die Mühle hat laut De’Longhi 18 Mahlgrade. Einzeln steht die Dedica-Mühle KG521 im Vergleich Kaffeemühle.
- Nur der eigene Entkalker. Alle Anleitungen verlangen De’Longhi-Entkalker. Ein Durchgang dauert laut Anleitung bei der Style etwa 25, bei der Duo etwa 30 Minuten.
Was praktisch hilft
- Härte einstellen. Alle Dedica haben drei Härtestufen; den Teststreifen legt De’Longhi bei. Die Entkalkungsanzeige kommt nach einer Betriebszeit, die von dieser Stufe abhängt. Wie man allgemein vorgeht, steht unter De’Longhi entkalken.
- Heißwasser in Etappen. Die Style-Anleitung empfiehlt, höchstens 60 Sekunden am Stück Heißwasser auszugeben.
- Auslauf spülen. Laut Style-Anleitung alle 200 Kaffees etwa 0,5 l Wasser ohne Kaffeepulver durchlaufen lassen.
- Mühle einplanen. Außer im Set mahlt keine Dedica selbst. Welcher Mahlgrad für Espresso nötig ist, steht unter Mahlgrad; Mühlen mit feiner Einstellung im Vergleich Espressomühle.
Was ich noch nicht weiß
- Der Siebträgerdurchmesser. Keine Dedica-Anleitung und keine Produktseite nennt Millimeter. Davon hängt ab, welcher Tamper passt.
- Gradzahlen für Style, Arte und Duo. Die Anleitungen nennen drei Stufen ohne Grad. Erst mit Zahlen ließen sie sich mit den 92 bis 96 °C der Maestro Plus vergleichen.
- Liter bis zur Entkalkung. De’Longhi nennt drei Härtestufen, aber weder °dH-Grenzen noch Liter oder Tassen bis zur Anzeige.
- Ob Maestro Plus und Arte wiederkommen. Beide hatten am 20.10.2026 bei Amazon keinen Warenkorb; die nächste Prüfung zeigt, ob sich das ändert.
Häufige Fragen
Welche De’Longhi Dedica ist die beste?
Das hängt vom Milchsystem ab. Die Dedica Style EC685 hat einen einstellbaren Milchaufschäumer und ein Sieb für ESE-Pads, die Dedica Duo EC890 zusätzlich Cold Brew und einen manuellen Aufschäumer „My LatteArt“, die Maestro Plus EC950.M schäumt Milch automatisch bei 60, 65 oder 70 °C. Alle nennen 15 bar und drei Brühtemperaturen; Gradzahlen hat nur die Maestro Plus. Style und Duo sind laut De’Longhi 149 mm breit, die Maestro Plus laut Anleitung 207 mm. Testnoten übernehme ich nicht; Ergebnisse der Stiftung Warentest stehen auf test.de.
Was ist der Unterschied zwischen Dedica Style und Dedica Duo?
Beide haben laut De’Longhi 15 bar, 1.450 W, einen Tank mit 1,1 l und dieselbe Grundfläche von 149 × 330 mm. Die Duo EC890 bietet zusätzlich Cold Brew als Taste; die Ausgabe stoppt laut Anleitung nach etwa 5 Minuten. Ihr Milchaufschäumer heißt „My LatteArt“ und ist für manuellen Mikroschaum gedacht. Die Style EC685 hat einen einstellbaren Aufschäumer, der zwischen Schaum und heißer Milch umschaltet, und ein Sieb für ESE-Pads. Beim Abschalten wählt man bei der Duo 5 Minuten, 90 Minuten oder 3 Stunden, bei der Style je nach Ausführung 9 oder 5 Minuten als kürzesten Wert.
Wie entkalke ich die De’Longhi Dedica?
Laut Anleitung, wenn die Entkalkungsanzeige leuchtet, und nur mit De’Longhi-Entkalker. Bei der Dedica Style EC685 nimmt man den Siebträger heraus, stellt einen Behälter mit mindestens 1 l Fassungsvermögen unter Dampfrohr und Brühkopf, füllt Entkalker und Wasser bis zur MAX-Marke in den Tank und startet das Programm; es dauert etwa 25 Minuten, danach folgt ein Spülgang mit klarem Wasser. Bei der Duo EC890 nennt die Anleitung etwa 30 Minuten. Wann die Anzeige kommt, hängt von der eingestellten Härtestufe ab; Liter oder Tassen bis dahin nennt De’Longhi nicht.
Kann die Dedica Milch automatisch aufschäumen?
Nur die Dedica Maestro Plus EC950.M. Laut Anleitung wählt man eine Milchtemperatur von 60, 65 oder 70 °C und eine von drei Texturen, darunter Mikroschaum für Latte Art; die Maschine schäumt dann und stoppt selbst. Nach dem Aufschäumen spült sich die Dampfdüse automatisch, wenn man sie in die Ausgangsstellung bringt. Manuell schäumen kann man an derselben Düse auch, dann ohne Wahl von Temperatur und Textur. Die übrigen Dedica-Modelle schäumen nur manuell. Die Maestro Plus hatte am 20.10.2026 bei Amazon keinen Warenkorb.
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