Eureka Mühle: Mignon Specialità, Manuale, XL, Single Dose und Brew Pro nach Anleitung – 60 Sekunden mahlen, dann Pause

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Alle Werte laut Eureka-Produktseite, Datenblatt und Bedienungsanleitung, Stand 19.10.2026. Keine Eigenmessung.

65-mm-Scheiben, 2 Dosen per Timer, Siebträgergabel, 300 g

Eureka Mignon XL Kaffeemühle — Chrom/Schwarz, 65-mm-Mahlscheiben, stufenlos, Touch-Display mit 2 Dosen

nach Datenblatt bewertet
  • Mahlscheiben-Durchmesser 65 mm
  • Mahlleistung laut Anleitung 2,5–3,0 g/s (Produktseite: 2,3–2,8 ohne Einheit)
  • Bohnenbehälter 300 g
  • Leistung 320 W
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Daten laut eureka.co.it

50-mm-Scheiben, stufenlos, Start von Hand

Eureka Mignon Manuale Espressomühle — Schwarz, 50-mm-Mahlscheiben, stufenlos, manueller Start

nach Datenblatt bewertet
  • Mahlwerk (Bauart, Material) Scheibe Stahl
  • Mahlwerk (Bauart, Material) Scheibe Stahl
  • Mahlwerk-Durchmesser 50 mm
  • Mahlscheiben-Durchmesser 50 mm
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Daten laut eureka.co.it

65-mm-Scheiben, 45-g-Trichter, um 15° geneigte Mahlkammer

Eureka Mignon Single Dose Kaffeemühle — Weiß, 65-mm-Mahlscheiben, stufenlos, 45-g-Trichter

nach Datenblatt bewertet
  • Mahlscheiben-Durchmesser 65 mm
  • Mahlleistung laut Anleitung 2,5–3,0 g/s (Produktseite: 2,3–2,8 Espresso ohne Einheit)
  • Bohnenbehälter 45 g
  • Leistung 320 W
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Daten laut eureka.co.it

Besuch ist da, sechs Espresso nacheinander, die Mühle läuft fast eine Minute am Stück. In der Eureka-Anleitung steht, dass genau dort die Grenze liegt: 60 Sekunden Mahlen, danach eine Pause.

Ausgewertet habe ich die fünf Mignon-Modelle, die am Prüftag bei Amazon mit Warenkorb lieferbar waren, und die Anleitungen, die Eureka auf den Produktseiten als PDF bereithält. Eureka stellt alle fünf stufenlos ein: Der Abstand der Mahlscheiben lässt sich beliebig fein verändern, es gibt keine Rasten mit Zahlen.

Die Kernzahl: 60 Sekunden mahlen, dann 2 bis 20 Minuten Pause

Im Abschnitt Technische Daten der Anleitungen steht als Betriebsgrenze „T ON: 60 s“. Danach folgt eine Pause: bei Specialità, Manuale und Brew Pro 120 oder 600 Sekunden, bei XL und Single Dose 1.200 Sekunden, also 20 Minuten. Für den Alltag reicht das trotzdem weit: Bei 1,4 bis 1,8 g je Sekunde, die die Anleitung für die Specialità im Espresso-Bereich nennt, mahlt sie in 60 Sekunden rechnerisch 84 bis 108 g, also vier bis sechs Portionen mit 18 g. Knapp wird es nur, wer für eine große Kanne Filterkaffee auf einmal mahlt; die Anleitungen setzen dafür ohnehin eine Grenze von 160 g je Mahlvorgang.

Espresso Italiano Certificato (INEI) · geprüft am 19.10.2026

ParameterWertToleranzQuelle
Kaffeemenge (gemahlen)7 g± 0,5 gweb.archive.org
Wassertemperatur am Austritt88 °C± 2 °Cweb.archive.org
Temperatur in der Tasse67 °C± 3 °Cweb.archive.org
Wasserdruck9 bar± 1 barweb.archive.org
Durchlaufzeit25 s± 5 sweb.archive.org
Menge in der Tasse (mit Crema)25 ml± 2,5 mlweb.archive.org
Viskosität bei 45 °Cüber 1,5 mPa·sk. A.web.archive.org
Gesamtfettüber 2 mg/mlk. A.web.archive.org
Koffeinunter 100 mg je Tassek. A.web.archive.org

Standard des Istituto Nazionale Espresso Italiano, keine Rechtsnorm. Werte aus der Institutsbroschüre (Dezember 2006, archiviert am 03.05.2013); die heutige Website des Instituts (iei.coffee) nennt nur „circa 25 ml“.

  • 7 g ± 0,5 g — Das Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI) verlangt für ein „Espresso Italiano Certificato“ 7 g ± 0,5 g gemahlenen Kaffee (Verbandsstandard, keine Rechtsnorm). web.archive.org
  • 88 °C ± 2 · 9 bar ± 1 · Tasse 67 °C ± 3 — Das Wasser soll mit 88 °C ± 2 °C aus der Brühgruppe austreten, bei 9 bar ± 1 bar Wasserdruck; das Getränk soll in der Tasse 67 °C ± 3 °C haben (INEI-Verbandsstandard). web.archive.org
  • 25 s ± 5 · 25 ml ± 2,5 — Die Durchlaufzeit beträgt 25 Sekunden ± 5 Sekunden, die Menge in der Tasse einschließlich Crema 25 ml ± 2,5 ml (INEI-Verbandsstandard). web.archive.org
  • Koffein < 100 mg/Tasse — Weitere INEI-Parameter: Viskosität bei 45 °C über 1,5 mPa·s, Gesamtfett über 2 mg/ml, Koffein unter 100 mg je Tasse (Verbandsstandard). web.archive.org
  • ca. 25 ml; CSQA Nr. 214 — Das Institut beschreibt das Espresso Italiano Certificato heute als Tasse mit etwa 25 ml Kaffee; die Zertifizierung beruht auf einer Produktkonformitätsbescheinigung von CSQA (Nr. 214 vom 24.09.1999, DTP 008 Ed. 1). iei.coffee
  • 6,5–7,5 g · 20–30 s · 22,5–27,5 ml — Aus den Toleranzen ergeben sich rechnerisch diese Spannen: 6,5 bis 7,5 g Kaffee, 86 bis 90 °C am Austritt der Brühgruppe, 8 bis 10 bar, 20 bis 30 Sekunden Durchlaufzeit und 22,5 bis 27,5 ml in der Tasse (INEI-Verbandsstandard, keine Rechtsnorm). web.archive.org
  • INEI: kein Lungo-Standard — Für Lungo, Ristretto oder andere verlängerte oder verkürzte Espressi legt das Institut keine Werte fest: Seine Zertifizierungsseite beschreibt nur den Espresso Italiano Certificato und den Cappuccino Italiano Certificato, und auch die Institutsbroschüre von 2006 nennt keinen Lungo (Verbandsstandard, keine Rechtsnorm). iei.coffee

Die Mignon-Reihe: 24 Modelle, 5 lieferbar bei Amazon

Eureka führt unter „Eureka 1920“ 24 Haushaltsmühlen in sechs Reihen und in der Linie „Eureka Oro“ weitere Mignon-Modelle wie XL, Single Dose und Stark. Bei Amazon lieferbar waren am Prüftag:

Modell Reihe laut Eureka Scheiben Steuerung Pause nach 60 s Prüfen nach Lager am 19.10.2026
Mignon Manuale Evolution 50 mm, gehärteter Stahl von Hand 120 oder 600 s 250 kg 11 Stück
Mignon Specialità Silent 55 mm, gehärteter Stahl Touch, 2 Dosen 120 oder 600 s 250 kg 2 Stück je Farbe
Mignon Brew Pro Filter 55 mm, Filter-Ausführung Touch, 2 Dosen 120 oder 600 s 250 kg 2 Stück
Mignon XL Oro 65 mm, „Pure Diamond“ Touch, 2 Dosen 1.200 s 1.000 kg 5 Stück
Mignon Single Dose Oro 65 mm, „Pure Diamond“ von Hand 1.200 s 1.000 kg 2 Stück

Nicht gefunden habe ich bei Amazon unter anderem Silenzio, Turbo, Libra, Zero, Classico und Filtro. Die Mignon Perfetto bieten zwei Händler mit je einem Stück an; auf eureka.co.it steht sie nicht mehr, deshalb fehlt sie hier. Pakete mit dem Zusatz „DELUXE“ sind Händlersets mit Zubehör und stehen ebenfalls nicht im Vergleich. Die Specialità gibt es außer in Chrom auch in Schwarz mit grüner Front und in Chrom mit Grau, jeweils mit zwei Stück auf Lager.

5 Eureka-Mühlen im Vergleich

Modell Mahlwerk (Bauart, Material) Mahlscheiben-Durchmesser (mm) Empfohlene Verwendung laut Eureka Mahlleistung laut Anleitung Bohnenbehälter (g) Leistung (W) Drehzahl bei 220–240 V laut Anleitung (U/min) Dosierung per Zeit (Display mit Dosen) Einzeldosis-Betrieb Siebträgergabel Gewicht (kg) Betriebsgrenze laut Anleitung (Mahlen, Pause) Mahlscheiben prüfen laut Anleitung nach (kg)
Eureka Mignon Brew Pro Kaffeemühle — Chrom, 55-mm-Filter-Mahlscheiben, stufenlos, Touch-Display mit 2 Dosen Preis prüfen Scheibe Stahl 55 mm Brew (empfohlene Verwendung laut Eureka) 1,9–2,5 g/s Brew (Produktseite und Datenblatt: 2,5–3,5) 300 g 310 W 1.350 U/min ja k. A. k. A. 5,6 kg 60 s mahlen, dann 120 s oder 600 s Pause (Anleitung, Abschnitt 2) 250 kg
Eureka Mignon Single Dose Kaffeemühle — Weiß, 65-mm-Mahlscheiben, stufenlos, 45-g-Trichter Preis prüfen k. A. 65 mm k. A. 2,5–3,0 g/s (Produktseite: 2,3–2,8 Espresso ohne Einheit) 45 g 320 W 1.350 U/min nein ja k. A. 7,2 kg 60 s mahlen, dann 1.200 s Pause (Anleitung, Abschnitt 2) 1.000 kg
Eureka Mignon XL Kaffeemühle — Chrom/Schwarz, 65-mm-Mahlscheiben, stufenlos, Touch-Display mit 2 Dosen Preis prüfen k. A. 65 mm k. A. 2,5–3,0 g/s (Produktseite: 2,3–2,8 ohne Einheit) 300 g 320 W 1.350 U/min ja k. A. ja 7,2 kg 60 s mahlen, dann 1.200 s Pause (Anleitung, Abschnitt 2) 1.000 kg
Eureka Mignon Manuale Espressomühle — Schwarz, 50-mm-Mahlscheiben, stufenlos, manueller Start Preis prüfen Scheibe Stahl 50 mm Espresso (empfohlene Verwendung laut Eureka) 1,1–1,5 g/s Espresso, 1,5–2,1 g/s Brew (Produktseite: 0,9–1,5 ohne Einheit) 150 g 310 W 1.350 U/min nein k. A. k. A. 5,6 kg 60 s mahlen, dann 120 s oder 600 s Pause (Anleitung, Abschnitt 2) 250 kg
Eureka Mignon Specialità Kaffeemühle — Chrom, 55-mm-Mahlscheiben, stufenlos, Timer Preis prüfen Scheibe Stahl 55 mm All Purpose 1,4–1,8 g/s Espresso, 1,9–2,5 g/s Brew (Datenblatt: 1,8–2,5 und 2,5–3,5 g/s) 300 g 310 W 1.350 U/min ja k. A. ja 5,6 kg 60 s mahlen, dann 120 s oder 600 s Pause (Anleitung, Abschnitt 2) 250 kg

Alle Maße und Angaben sind Herstellerangaben, sofern nicht als eigene Messung gekennzeichnet. Fehlende Werte stehen als „k. A.“ in der Tabelle.

Quellen: 5 von 5 Modellen mit Datenblatt

Alle Werte stammen von eureka.co.it, also den Produktseiten, Datenblättern und Bedienungsanleitungen (PDF) der Mignon-Modelle Specialità, Manuale, Brew Pro, XL und Single Dose, abgerufen am 19.10.2026; keine Eigenmessung. Alle fünf Mühlen stellt Eureka stufenlos ein, eine Zahl in Mikrometern nennt Eureka für keine. Produktseite und Anleitung widersprechen sich mehrfach: Die Mahlleistung steht auf den Seiten ohne Einheit und höher als in den Anleitungen (Specialità 1,8–2,5 gegenüber 1,4–1,8 g/s für Espresso), die Drehzahl von XL und Single Dose auf der Seite mit 1.650, in der Anleitung für 220–240 V mit 1.350 U/min (im Datensatz steht die Anleitung), die Lebensdauer der 55-mm-Scheiben auf der Seite mit 300 kg, in der Anleitung als Prüfintervall von 250 kg. Für XL und Single Dose nennt Eureka das Scheibenmaterial nur als Markenname „Pure Diamond“, deshalb ist das Feld Mahlwerk dort leer. Ja/Nein-Felder sind nur gesetzt, wenn Eureka die Funktion nennt oder ausdrücklich verneint; ein leeres Feld heißt „nicht angegeben“.

  1. Eureka Mignon Brew Pro Kaffeemühle — Chrom, 55-mm-Filter-Mahlscheiben, stufenlos, Touch-Display mit 2 Dosen eureka.co.it abgerufen 19.10.2026
  2. Eureka Mignon Single Dose Kaffeemühle — Weiß, 65-mm-Mahlscheiben, stufenlos, 45-g-Trichter eureka.co.it abgerufen 19.10.2026
  3. Eureka Mignon XL Kaffeemühle — Chrom/Schwarz, 65-mm-Mahlscheiben, stufenlos, Touch-Display mit 2 Dosen eureka.co.it abgerufen 19.10.2026
  4. Eureka Mignon Manuale Espressomühle — Schwarz, 50-mm-Mahlscheiben, stufenlos, manueller Start eureka.co.it abgerufen 19.10.2026
  5. Eureka Mignon Specialità Kaffeemühle — Chrom, 55-mm-Mahlscheiben, stufenlos, Timer eureka.co.it abgerufen 19.10.2026

Was die Tabellenwerte bedeuten

  • Mahlleistung ist der Wert aus der Anleitung in Gramm je Sekunde; in Klammern steht, was Produktseite oder Datenblatt angeben.
  • Drehzahl gilt für 220 bis 240 V. Die Produktseiten von XL und Single Dose nennen 1.650 U/min, die Anleitungen diesen Wert nur für 110 V und 220 V mit 60 Hz.
  • Mahlscheiben prüfen nach ist das Wartungsintervall aus Abschnitt 6.4 der Anleitung, keine garantierte Lebensdauer.
  • Siebträgergabel heißt: Der Siebträger liegt beim Mahlen auf einer Gabel unter dem Auslauf und startet die Mühle über einen Taster.

Die Fallstricke

  • Zwei Mahlleistungen. Das Datenblatt der Specialità nennt 1,8 bis 2,5 g/s für Espresso, die Anleitung 1,4 bis 1,8. Bei der Brew Pro steht 2,5 bis 3,5 gegen 1,9 bis 2,5 g/s. Wer per Zeit dosiert, stellt die Sekunden nach Waage ein, nicht nach Datenblatt.
  • 300 oder 250 kg. Die Produktseiten nennen für die 55-mm-Scheiben eine Lebensdauer von 300 kg, die Anleitung empfiehlt die Prüfung nach 250 kg.
  • Restbestand. Vier der fünf Modelle waren am Prüftag mit zwei bis fünf Stück auf Lager, nur die Manuale mit elf.
  • Wartung durch Fachpersonal. Die Anleitung verlangt für Wartung und Reinigung vom Hersteller autorisiertes Fachpersonal; das Ausbürsten des Mahlwerks beschreibt sie trotzdem Schritt für Schritt.
  • Garantie und Gewährleistung. Eureka verlinkt eigene Garantiebedingungen; was gesetzlich gilt:

Gewährleistung und Garantie beim Gerätekauf · geprüft am 20.10.2026

  • Nacherfüllung, Rücktritt, Minderung, Schadensersatz — Ist eine gekaufte Sache mangelhaft, kann der Käufer Nacherfüllung (Reparatur oder Ersatz) verlangen, vom Vertrag zurücktreten oder den Preis mindern und unter Umständen Schadensersatz verlangen (§ 437 BGB). gesetze-im-internet.de
  • 2 Jahre ab Ablieferung — Die Mängelansprüche verjähren bei beweglichen Sachen wie Kaffeemaschinen in zwei Jahren ab Ablieferung (§ 438 Abs. 1 Nr. 3, Abs. 2 BGB). gesetze-im-internet.de
  • Beweislastumkehr 1 Jahr — Kauft ein Verbraucher bei einem Unternehmer (Verbrauchsgüterkauf, § 474 BGB) und zeigt sich der Mangel innerhalb eines Jahres seit Gefahrübergang, wird vermutet, dass die Ware schon bei Gefahrübergang mangelhaft war (§ 477 BGB). gesetze-im-internet.de
  • +4 Monate bzw. +2 Monate — Zeigt sich ein Mangel innerhalb der Verjährungsfrist, verjähren die Ansprüche beim Verbrauchsgüterkauf nicht vor Ablauf von vier Monaten nach dem ersten Auftreten; nach einer Reparatur oder einem Ersatz im Rahmen der Nacherfüllung oder Garantie nicht vor zwei Monaten nach Rückgabe der Ware (§ 475e Abs. 3, 4 BGB). gesetze-im-internet.de
  • Reparatur: +12 Monate — Wird beim Verbrauchsgüterkauf durch Nachbesserung (Reparatur) nacherfüllt, verlängert sich die ursprüngliche Verjährungsfrist einmalig um zwölf Monate (§ 475e Abs. 5 BGB). gesetze-im-internet.de
  • Garantie freiwillig, Gewährleistung gesetzlich — Eine Herstellergarantie ist eine freiwillige Zusage zusätzlich zur gesetzlichen Mängelhaftung; die gesetzlichen Ansprüche gegen den Verkäufer bleiben unberührt, Ansprüche aus der Garantie richten sich gegen den Garantiegeber (§ 443 BGB). gesetze-im-internet.de
  • B2B: keine Beweislastumkehr — Die Sonderregeln für den Verbrauchsgüterkauf – darunter die Beweislastumkehr (§ 477) und die Verjährungsverlängerungen (§ 475e) – gelten nur, wenn ein Verbraucher von einem Unternehmer kauft (§ 474 Abs. 1 und 2 BGB); kauft ein Unternehmen, etwa einen Vollautomaten fürs Büro, gelten sie nicht. gesetze-im-internet.de
  • Handelskauf: unverzüglich untersuchen und rügen — Ist der Kauf für beide Seiten ein Handelsgeschäft, muss der Käufer die Ware unverzüglich nach Ablieferung untersuchen und Mängel unverzüglich rügen; sonst gilt die Ware als genehmigt, außer bei Mängeln, die bei der Untersuchung nicht erkennbar waren (dann Rüge unverzüglich nach Entdeckung) oder bei arglistigem Verschweigen (§ 377 HGB). gesetze-im-internet.de

Was praktisch hilft

  1. Bei laufendem Motor verstellen. Die Anleitung rät, den Knopf schrittweise zu drehen und alle zwei Kerben etwas Kaffee zu mahlen; eine ganze Umdrehung bei stehendem Motor kann die Mühle blockieren.
  2. Gabel auf den Siebträger einstellen. Schraube lösen, Höhe anpassen, festziehen; laut Anleitung passt die Gabel zu allen handelsüblichen Siebträgern.
  3. Dosis per Zeit, Kontrolle per Waage. Die Sekunden je Dosis zeigt das Display; ob 18 g herauskommen, zeigt nur eine Kaffeewaage.
  4. Bohnenbehälter wöchentlich spülen. Mit Wasser und neutraler Seife, nicht in der Spülmaschine; die Mahlscheiben trocken bürsten oder aussaugen.
  5. Feinheit über die Durchlaufzeit finden. Wie das geht, steht bei Espresso zubereiten, warum er sauer oder bitter wird bei Kaffee bitter oder sauer.

Was ich noch nicht weiß

  • Die Lautstärke in Dezibel. Eureka schreibt im Datenblatt der Specialità, die Silent-Technik senke das Mahlgeräusch um rund 20 dB gegenüber herkömmlichen Mühlen, nennt aber keinen absoluten Wert. Er gehört ins Datenblatt.
  • Welche Mahlleistung stimmt. Produktseite und Anleitung liegen bis zu 1 g je Sekunde auseinander; erst eine Messung mit Waage und Stoppuhr würde das klären.
  • Den Rückstand der Single Dose. Eureka schreibt „nahe null“, ohne Gramm und Messverfahren. Für eine Einzeldosis-Mühle ist das die wichtigste Zahl.
  • Den Mahlgrad in Mikrometern. Eureka nennt die Einstellung „mikrometrisch“, aber ohne Zahl.

Häufige Fragen

Eureka Mignon Specialità oder Manuale?

Beide haben 310 W, 1.350 U/min, 5,6 kg und dieselbe Bauhöhe von 350 mm. Die Specialità hat 55-mm-Scheiben, ein Touch-Display mit zwei programmierbaren Dosen, einen Dosiszähler, eine höhenverstellbare Siebträgergabel und 300 g Bohnenbehälter. Die Manuale hat 50-mm-Scheiben, startet nur von Hand und hat 150 g Behälter. Laut Anleitung mahlt die Specialità im Espresso-Bereich 1,4 bis 1,8 g je Sekunde, die Manuale 1,1 bis 1,5. Wer jede Dosis wiegt, braucht den Timer nicht. Am 19.10.2026 war die Manuale mit elf Stück deutlich besser lieferbar als die Specialità mit zwei.

Welche Eureka Mühle für Filterkaffee?

Für Filterkaffee baut Eureka die Filter-Reihe; bei Amazon lieferbar war davon am Prüftag nur die Mignon Brew Pro. Sie hat 55-mm-Scheiben in Filter-Ausführung, als empfohlene Verwendung nennt Eureka „Brew“, und im Lieferumfang ist ein Kaffeemehlbehälter mit 160 g. Laut Anleitung mahlt sie 1,9 bis 2,5 g je Sekunde, die Produktseite nennt 2,5 bis 3,5. Eine Kanne mit 60 g Kaffee braucht damit rechnerisch 24 bis 32 Sekunden und liegt unter der Grenze von 60 Sekunden am Stück. Die Specialità empfiehlt Eureka laut Datenblatt von Türkisch bis French Press.

Wie laut ist eine Eureka Mignon?

Einen absoluten Wert in Dezibel nennt Eureka für keine der fünf Mühlen. Im Datenblatt der Specialità steht, die Silent-Technik mit Schwingungsdämpfung senke das Mahlgeräusch um rund 20 dB gegenüber herkömmlichen Mühlen; womit verglichen wurde, steht dort nicht. Die Specialità gehört laut Eureka zur Silent-Reihe, die Manuale zur Evolution-Reihe, die Brew Pro zur Filter-Reihe. Auch für die Single Dose nennt Eureka die Silent-Technik, wieder ohne Messwert. Ohne Messwert lässt sich die Lautstärke verschiedener Mühlen nicht vergleichen, auch nicht mit der Graef CM1012, für die Graef höchstens 60 dB in 1 m Abstand nennt.

Wann muss man die Mahlscheiben der Eureka wechseln?

Die Anleitungen nennen ein Prüfintervall: Bei Specialità, Manuale und Brew Pro sollen die Scheiben nach 250 kg Kaffee geprüft und bei Bedarf getauscht werden, bei XL und Single Dose nach 1.000 kg. Die Produktseiten nennen für Specialità und Brew Pro eine Lebensdauer von 300 kg, für die Manuale 250 kg. Wer täglich zwei Espresso mit je 18 g mahlt, braucht rechnerisch gut 13 kg im Jahr und erreicht 250 kg nach rund 19 Jahren. Wartungsarbeiten soll laut Anleitung autorisiertes Fachpersonal machen.

Was ist der Unterschied zwischen Eureka Mignon XL und Single Dose?

Beide stehen in der Linie Eureka Oro, haben 65-mm-Scheiben aus Eurekas „Pure Diamond“, 320 W, 7,2 kg und laut Anleitung 1.350 U/min bei 230 V. Die XL hat einen 300-g-Bohnenbehälter, ein Touch-Display mit zwei Dosen, Dosiszähler und eine gummierte Siebträgergabel. Die Single Dose hat einen Trichter für 45 g, keinen Timer, eine um 15° geneigte Mahlkammer und einen Blasebalg zum Ausblasen des Mahlwerks. Beide dürfen laut Anleitung 60 Sekunden mahlen und brauchen danach 20 Minuten Pause. Eine Zahl zum Rückstand nennt Eureka für keine.

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Bianca betreibt mahlstufe.de allein. Sie vergleicht Kaffeevollautomaten, Siebträger, Mühlen und Kapselgeräte nach Produktseite, Datenblatt und Bedienungsanleitung der Hersteller und führt jede Regel zu Koffein, Wasserhärte und Kaffeerecht mit Quelle und Prüfdatum. Eigene Messungen sind als solche gekennzeichnet.