mahlstufe

Kaffeefilter: Was 1×4, 102, V60 02 und FS-100 bedeuten, welche Filter laut Hersteller gebleicht sind und was „kompostierbar“ belegt

Werbung: Diese Seite enthält Partnerlinks zu Amazon. Kaufst du über einen solchen Link, erhalte ich eine Provision — dein Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Wie ich auswähle: So prüfe ich.

Alle Werte laut Hersteller, Stand 18.10.2026. Keine Eigenmessung.

1×4, ungebleichter Zellstoff, FSC und kompostierbar laut Melitta

Melitta Filtertüten Original 1×4 naturbraun — Trapezfilter aus ungebleichtem Zellstoff mit Aromazonen

nach Datenblatt bewertet
  • Größe laut Hersteller 1×4
  • Form Trapez
  • Passt laut Hersteller für Filterhalter und Filterkaffeemaschinen der Größe 1×4; Melitta nennt die passende Größe am Filterhalter
  • Farbe naturbraun
Preis auf Amazon prüfen

Daten laut melitta.de

Größe 102 (auch 1×2), 80 Stück, ungebleicht

Melitta Filtertüten Original 102 naturbraun, 80 Stück — Trapezfilter, auch passend für 1×2

nach Datenblatt bewertet
  • Größe laut Hersteller 102 (auch 1×2)
  • Form Trapez
  • Passt laut Hersteller für Filterhalter der Größe 102 und 1×2
  • Stück je Packung 80 Stück
Preis auf Amazon prüfen

Daten laut melitta.de

Laborpapier 20–30 % dicker, Sauerstoffbad ohne Bleichmittel, USA

Chemex Bonded Filter FS-100 — vorgefaltete Quadrate weiß, 100 Stück, für Chemex ab 5 Tassen

nach Datenblatt bewertet
  • Größe laut Hersteller FS-100
  • Form Quadrat, vorgefaltet
  • Passt laut Hersteller für Chemex Classic 6, 8 und 10 Tassen, Handblown 5, 8 und 13 Tassen; nicht für 3-Tassen-Modelle und Funnex
  • Stück je Packung 100 Stück
Preis auf Amazon prüfen

Daten laut chemexcoffeemaker.com

Im Supermarktregal stehen Filtertüten in 1×2, 1×4 und 102, im Fachhandel V60 02, FS-100 und Wave 185. Wer eine neue Kaffeemaschine oder einen Handfilter kauft, steht vor der Frage, welche Packung passt, und ob die weiße oder die braune.

Ausgewertet habe ich 10 Filterpapiere von Melitta, Hario, Chemex und Kalita, jeweils nach der Produktseite des Herstellers.

Die Größe auf der Packung gilt nur im eigenen System

Eine Norm für Kaffeefilter-Größen nennt keiner der vier Hersteller. Jeder zählt nach den eigenen Filterhaltern, und die Tassenangaben lassen sich nicht übertragen:

System Größen laut Hersteller Wofür
Melitta (Trapez) 102 (auch 1×2), 1×4, 1×6 Filterhalter und Filtermaschinen; die passende Größe steht laut Melitta am Filterhalter
Hario V60 (Kegel) 01, 02, 03 1–2, 1–4 und 1–6 Tassen
Chemex (Quadrat, Halbmond) FS-100, FSU-100, FP-2 FS-100 für Classic 6, 8, 10 und Handblown 5, 8, 13 Tassen; FP-2 für die 3-Tassen-Modelle und den Funnex
Kalita Wave (Wellenkorb) 185, 155 KWF-185 nur für den Wave 185 (2 bis 4 Personen)

Die Zahl auf der Packung ist ein Name, keine Maßangabe. „1×4“ und „02“ beschreiben beide Filter für bis zu vier Tassen, passen aber nicht ineinander: Der eine ist ein Trapez mit flacher Naht, der andere ein Kegel. Welche Größe ein Handfilter braucht, steht im Handfilter-Vergleich.

Weiß heißt nicht überall gebleicht

Die Farbe nennen alle außer Kalita, das Verfahren dahinter nur zwei:

Hersteller weiß braun
Melitta „aus gebleichtem Zellstoff“ „aus ungebleichtem Zellstoff“
Chemex Sauerstoffbad, laut Chemex ohne Bleichmittel ohne Sauerstoffbad, natürliche Holzfarbe
Hario „White“, Verfahren nicht genannt „Brown“, Verfahren nicht genannt
Kalita Farbe und Verfahren nicht genannt

Melitta schreibt zum Unterschied, man könne ihn sehen, aber nicht schmecken. Einen Geschmacksvergleich belegt keiner der Hersteller mit einer Messung, und eigene Proben habe ich nicht.

10 Kaffeefilter im Vergleich

Modell Größe laut Hersteller Form Passt laut Hersteller für Tassen laut Hersteller Stück je Packung (Stück) Farbe Gebleicht laut Hersteller Material laut Hersteller Papierstruktur laut Hersteller Aromazonen (Melitta) Forst-Zertifikat laut Hersteller Kompostierbar laut Hersteller Hergestellt in
Chemex Bonded Filter FS-100 — vorgefaltete Quadrate weiß, 100 Stück, für Chemex ab 5 Tassen Preis prüfen FS-100 Quadrat, vorgefaltet Chemex Classic 6, 8 und 10 Tassen, Handblown 5, 8 und 13 Tassen; nicht für 3-Tassen-Modelle und Funnex k. A. 100 Stück weiß Sauerstoffbad, ohne Bleichmittel Laborpapier laut Chemex 20 bis 30 % dicker als die meisten Wettbewerber k. A. konform mit SFI, FSC und PEFC laut Chemex (ohne Zertifikatsnummer) ja USA
Melitta Filtertüten Original 102 naturbraun, 80 Stück — Trapezfilter, auch passend für 1×2 Preis prüfen 102 (auch 1×2) Trapez Filterhalter der Größe 102 und 1×2 k. A. 80 Stück naturbraun ungebleicht Zellstoff aus europäischer Forstwirtschaft Aromapor ja FSC (Angabe für alle Melitta-Kaffeefilter) ja k. A.
Chemex Bonded Filter FP-2 — ungefaltete Halbmonde weiß, 100 Stück, für Chemex 3 Tassen und Funnex Preis prüfen FP-2 Halbmond, ungefaltet Chemex Classic CM-1C, Handblown CM-1, Glass Handle CM-1GH (je 3 Tassen) und Funnex CM-FNX; laut Chemex auch die meisten Kegel-Filterhalter k. A. 100 Stück weiß Sauerstoffbad, ohne Bleichmittel Laborpapier k. A. k. A. konform mit SFI, FSC und PEFC laut Chemex (ohne Zertifikatsnummer) ja USA
Chemex Bonded Filter FSU-100 Natural — vorgefaltete Quadrate naturbraun, 100 Stück, für Chemex ab 5 Tassen Preis prüfen FSU-100 Quadrat, vorgefaltet Chemex Classic 6, 8 und 10 Tassen, Handblown 5, 8 und 13 Tassen; nicht für 3-Tassen-Modelle und Funnex k. A. 100 Stück naturbraun ungebleicht Laborpapier k. A. k. A. konform mit SFI, FSC und PEFC laut Chemex (ohne Zertifikatsnummer) ja USA
Melitta Filtertüten Original 1×4 naturbraun — Trapezfilter aus ungebleichtem Zellstoff mit Aromazonen Preis prüfen 1×4 Trapez Filterhalter und Filterkaffeemaschinen der Größe 1×4; Melitta nennt die passende Größe am Filterhalter k. A. k. A. naturbraun ungebleicht Zellstoff aus europäischer Forstwirtschaft Aromapor ja FSC (Angabe für alle Melitta-Kaffeefilter) ja k. A.
Melitta Filtertüten Original 1×4 weiß — Trapezfilter aus gebleichtem Zellstoff mit Aromazonen Preis prüfen 1×4 Trapez Filterhalter und Filterkaffeemaschinen der Größe 1×4; Melitta nennt die passende Größe am Filterhalter k. A. k. A. weiß gebleicht Zellstoff aus europäischer Forstwirtschaft Aromapor ja FSC (Angabe für alle Melitta-Kaffeefilter) ja k. A.
Melitta Filtertüten Original Intense 1×4 naturbraun, 80 Stück — Trapezfilter mit AromaMax-Struktur (früher Gourmet Intense) Preis prüfen 1×4 Trapez Filterhalter und Filterkaffeemaschinen der Größe 1×4 k. A. 80 Stück naturbraun k. A. k. A. AromaMax, Aromapor Plus nein FSC (Angabe für alle Melitta-Kaffeefilter) ja k. A.
Hario V60 Paper Filter 02 M (VCF-02-100M) — Kegelfilter braun, 100 Stück, für 1 bis 4 Tassen Preis prüfen V60 02 Kegel Hario-V60-Handfilter Größe 02 1–4 100 Stück naturbraun k. A. k. A. k. A. k. A. k. A. k. A. Japan
Hario V60 Paper Filter 02 W (VCF-02-100W) — Kegelfilter weiß, 100 Stück, für 1 bis 4 Tassen Preis prüfen V60 02 Kegel Hario-V60-Handfilter Größe 02 1–4 100 Stück weiß k. A. k. A. k. A. k. A. k. A. k. A. Japan
Kalita Wave Filter KWF-185, 50 Stück — Wellenfilter für den Wave-Handfilter 185 (2 bis 4 Personen) Preis prüfen Wave 185 Wellenkorb mit flachem Boden nur Kalita Wave Dripper 185 2–4 50 Stück k. A. k. A. k. A. k. A. k. A. k. A. k. A. k. A.

Alle Maße und Angaben sind Herstellerangaben, sofern nicht als eigene Messung gekennzeichnet. Fehlende Werte stehen als „k. A.“ in der Tabelle.

Quellen: 10 von 10 Modellen mit Datenblatt

Alle Werte stammen von den Herstellern: Melitta (Produktseiten im Melitta-Shop melitta.de), Hario (global.hario.com, Seite „V60 Paper Filter“), Chemex (chemexcoffeemaker.com, Produktseiten der Bonded-Filter) und Kalita (kalita.co.jp, Produktseite KWF-185), abgerufen am 18.10.2026; keine Eigenmessung. Ob ein Filter gebleicht ist, sagen nur Melitta („naturbraune Kaffeefilter werden aus ungebleichtem, weiße aus gebleichtem Zellstoff hergestellt“) und Chemex (weiß: Sauerstoffbad ohne Bleichmittel; naturbraun: ohne Sauerstoffbad); Hario nennt nur „White“ und „Brown“, Kalita gar keine Farbe. FSC und Kompostierbarkeit stehen bei Melitta als Aussage für das ganze Filtersortiment auf jeder Produktseite, bei Chemex als Konformität mit SFI-, FSC- und PEFC-Programmen ohne Zertifikatsnummer; Hario und Kalita nennen keins von beidem. Die 1×4-Filter Original führt der Melitta-Shop nur mit 80 Stück; die beiden Amazon-Angebote mit 40 Stück sind dort nicht gelistet, deshalb bleibt die Stückzahl bei ihnen leer. Ja/Nein-Felder sind nur gesetzt, wenn der Hersteller die Eigenschaft nennt oder ausdrücklich verneint; ein leeres Feld heißt „nicht angegeben“.

  1. Chemex Bonded Filter FS-100 — vorgefaltete Quadrate weiß, 100 Stück, für Chemex ab 5 Tassen chemexcoffeemaker.com abgerufen 18.10.2026
  2. Melitta Filtertüten Original 102 naturbraun, 80 Stück — Trapezfilter, auch passend für 1×2 melitta.de abgerufen 18.10.2026
  3. Chemex Bonded Filter FP-2 — ungefaltete Halbmonde weiß, 100 Stück, für Chemex 3 Tassen und Funnex chemexcoffeemaker.com abgerufen 18.10.2026
  4. Chemex Bonded Filter FSU-100 Natural — vorgefaltete Quadrate naturbraun, 100 Stück, für Chemex ab 5 Tassen chemexcoffeemaker.com abgerufen 18.10.2026
  5. Melitta Filtertüten Original 1×4 naturbraun — Trapezfilter aus ungebleichtem Zellstoff mit Aromazonen melitta.de abgerufen 18.10.2026
  6. Melitta Filtertüten Original 1×4 weiß — Trapezfilter aus gebleichtem Zellstoff mit Aromazonen melitta.de abgerufen 18.10.2026
  7. Melitta Filtertüten Original Intense 1×4 naturbraun, 80 Stück — Trapezfilter mit AromaMax-Struktur (früher Gourmet Intense) melitta.de abgerufen 18.10.2026
  8. Hario V60 Paper Filter 02 M (VCF-02-100M) — Kegelfilter braun, 100 Stück, für 1 bis 4 Tassen global.hario.com abgerufen 18.10.2026
  9. Hario V60 Paper Filter 02 W (VCF-02-100W) — Kegelfilter weiß, 100 Stück, für 1 bis 4 Tassen global.hario.com abgerufen 18.10.2026
  10. Kalita Wave Filter KWF-185, 50 Stück — Wellenfilter für den Wave-Handfilter 185 (2 bis 4 Personen) kalita.co.jp abgerufen 18.10.2026

Was die Tabellenwerte bedeuten

  • Größe laut Hersteller ist der Name, unter dem der Hersteller den Filter führt, also 1×4, 102, V60 02, FS-100 oder Wave 185.
  • Gebleicht laut Hersteller ist nur gesetzt, wo der Hersteller das Verfahren nennt. „Sauerstoffbad, ohne Bleichmittel“ ist die Formulierung von Chemex.
  • Forst-Zertifikat gibt wieder, was auf der Produktseite steht. Bei Melitta ist es eine Aussage für das ganze Sortiment, bei Chemex eine Konformität mit SFI, FSC und PEFC ohne Zertifikatsnummer.
  • Aromazonen ist ein Melitta-Begriff für geprägte Felder im Papier; die Original-Filter haben sie laut Melitta, die Original Intense nicht.
  • Stück je Packung ist die Zahl im Herstellershop. Bei den beiden 1×4-Original-Angeboten mit 40 Stück bleibt das Feld leer, weil Melitta im Shop nur 80 Stück führt.

Wie viel Kaffee in den Filter gehört

Die Filtertüte entscheidet über die Passform, die Menge entscheidet das Rezept. Die Specialty Coffee Association (SCA) nennt 55 g Kaffee je Liter Wasser mit ± 10 % Toleranz und 93,0 °C ± 3 °C Wassertemperatur, beides Verbandsstandard, keine Rechtsnorm. Der Rechner gibt das für jede Wassermenge aus:

ml Brühwasser (1 ml ≈ 1 g)
g gemahlener Kaffee
1 Teil Kaffee auf x Teile Wasser ·
g, mit dem eigenen Löffel auf der Waage
Kaffee–
Wasser–

Womit gerechnet wird
  • Startwert: Brühverhältnis aus „SCA Golden Cup Standard (Filterkaffee)“ (geprüft am 16.10.2026, Quelle). Daraus ergibt sich 1 : (1000 ÷ Gramm je Liter).
  • Belegt ist nur dieser eine Wert, und er gilt für Filterkaffee. Für French Press, AeroPress und Cold Brew nennt der Standard keinen eigenen Wert — der Schieberegler ist dafür frei, das Werkzeug schlägt nichts vor.
  • Kaffee = Wasser ÷ Verhältnis, Wasser = Kaffee × Verhältnis. Gerechnet wird mit dem Brühwasser; in der Tasse kommt weniger an, weil das Kaffeemehl Wasser aufnimmt.
  • Löffel nur, wenn man das Gewicht des eigenen Löffels selbst gewogen einträgt: Ein Messlöffel fasst je nach Form und Mahlgrad unterschiedlich viel.
  • Die Eingaben stehen im Link — gespeichert wird nichts.

Die Herstellerrezepte der Handfilter liegen höher, bei 67 bis 100 g je Liter; Einzelheiten stehen beim Brühverhältnis. Abgewogen wird mit einer Kaffeewaage, das Wasser kommt aus einem Wasserkocher mit Temperaturwahl.

Die Fallstricke

  • 1×4 ist nicht 02. Trapez und Kegel haben dieselbe Tassenangabe, aber nicht dieselbe Form.
  • Chemex FS-100 passt nicht in jede Chemex. Für die 3-Tassen-Modelle und den Funnex nennt Chemex den FP-2.
  • Kalita nur mit Kalita. Der KWF-185 ist laut Kalita ausschließlich für den Wave 185; der kleinere Wave 155 braucht eigene Filter.
  • „Kompostierbar“ ohne Prüfzeichen. Melitta und Chemex schreiben es, ein Zertifikat oder eine Norm dazu nennt keiner.
  • Sortimentsaussage statt Artikelangabe. Melittas FSC- und Kompostier-Hinweis steht auf jeder Produktseite gleich, er gilt laut Melitta für das ganze Filtersortiment.
  • Alte Namen bei Amazon. Die Original Intense heißt dort noch „Gourmet Intense“; die Modellnummern weichen von den Melitta-Artikelnummern ab.

Was praktisch hilft

  1. Größe am Gerät ablesen. Melitta nennt die passende Filtergröße am Filterhalter; bei Filtermaschinen steht sie meist im Filtereinsatz.
  2. Beim Handfilter das System kaufen, nicht die Farbe. V60 02, FS-100 und Wave 185 sind an den Halter gebunden.
  3. Braun wählen, wer ungebleicht will. Melitta und Chemex belegen das für die braunen Filter; bei Hario fehlt die Angabe.
  4. Bei der Maschine in die Anleitung sehen. Welche Filtergröße die Geräte im Filterkaffeemaschinen-Vergleich oder eine Moccamaster brauchen, steht in der jeweiligen Bedienungsanleitung.
  5. Nach einem Papierwechsel den Mahlgrad prüfen. Chemex nennt sein Papier 20 bis 30 % dicker als üblich; ob der Kaffee dann langsamer durchläuft, misst man am einfachsten mit der Stoppuhr. Wie man nachstellt, erklärt Mahlgrad.

Was ich noch nicht weiß

  • Grammatur und Durchlaufzeit. Kein Hersteller nennt das Papiergewicht je Quadratmeter oder eine Durchlaufzeit; Chemex sagt nur „20 bis 30 % dicker“. Das wäre die Zahl, die Papiere vergleichbar macht, und ließe sich mit Waage und Stoppuhr selbst messen.
  • Was „kompostierbar“ genau heißt. Weder Melitta noch Chemex nennen eine Prüfnorm oder ein Zeichen; ob Filter und Kaffeesatz in die Biotonne gehören, steht bei keinem Hersteller.
  • Bleichverfahren bei Melitta-Weiß und Hario. Melitta schreibt „gebleichter Zellstoff“ ohne Verfahren, Hario nennt nur die Farbe. Für die Pour-Over-Filter nennt Melitta „sauerstoffgebleicht“ – ob das auch für die weißen Original gilt, bleibt offen.
  • Blauer Engel je Artikel. Melitta erklärt das Umweltzeichen auf den Produktseiten, sagt aber nicht, welcher Filter es trägt.

Häufige Fragen

Welche Kaffeefilter Größe brauche ich?

Die Größe, die am eigenen Filterhalter oder im Filtereinsatz der Maschine steht; Melitta weist ausdrücklich darauf hin. Die Bezeichnungen gelten nur im jeweiligen System. Melitta führt 102 (laut Melitta auch passend für 1×2), 1×4 und 1×6. Hario zählt die V60-Kegelfilter als 01, 02 und 03 für 1–2, 1–4 und 1–6 Tassen. Chemex nennt FS-100 und FSU-100 für Karaffen mit 5 bis 13 Tassen und FP-2 für die 3-Tassen-Modelle. Kalita bietet den KWF-185 nur für den Wave 185. Ein Melitta-1×4-Filter passt nicht in einen V60, obwohl beide bis vier Tassen reichen, weil Trapez und Kegel verschiedene Formen haben.

Sind weiße Kaffeefilter gebleicht?

Bei Melitta ja: Weiße Kaffeefilter werden laut Melitta aus gebleichtem Zellstoff hergestellt, naturbraune aus ungebleichtem. Chemex beschreibt seine weißen Filter anders: Sie werden in einem Sauerstoffbad gereinigt, laut Chemex ohne Bleichmittel und ohne chemische Rückstände; die naturbraunen bekommen kein Sauerstoffbad. Hario nennt für die V60-Filter nur die Farben „White“ und „Brown“, aber kein Verfahren, Kalita nicht einmal die Farbe. Einen Geschmacksunterschied belegt keiner der Hersteller mit Messwerten; Melitta schreibt, man könne den Unterschied sehen, aber nicht schmecken.

Sind Kaffeefilter kompostierbar?

Melitta schreibt auf allen Produktseiten, dass alle Melitta-Kaffeefilter kompostierbar und FSC-zertifiziert sind. Chemex nennt seine Bonded-Filter ebenfalls kompostierbar und das Papier konform mit den Forstprogrammen SFI, FSC und PEFC, ohne Zertifikatsnummer. Hario und Kalita machen dazu auf ihren Produktseiten keine Angabe. Eine Prüfnorm oder ein Zeichen für die Kompostierbarkeit nennt keiner der vier Hersteller, und ob gebrauchte Filter mit Kaffeesatz in die Biotonne dürfen, steht bei keinem. Wer sichergehen will, fragt beim eigenen Entsorger nach, statt sich auf das Wort auf der Packung zu verlassen.

Was ist der Unterschied zwischen 1×2 und 1×4?

Beide sind Melitta-Größen für Trapezfilter. 1×4 ist die größere und laut Melitta besonders für Handfiltration geeignet; in diesem Vergleich steht sie als Original weiß, Original naturbraun und Original Intense. Die Größe 102 ist laut Melitta auch passend für 1×2 und wird im Melitta-Shop mit 80 Stück je Packung geführt. Maße in Zentimetern oder eine Tassenzahl je Größe nennt Melitta auf den Produktseiten nicht. Welche Größe passt, steht laut Melitta am Filterhalter; bei Maschinen nennt sie die Bedienungsanleitung. Im Vergleich passt nur der 102-Filter ausdrücklich in beide Größenbezeichnungen, 102 und 1×2.

Welche Filter für Hario V60?

Für den V60 braucht man Kegelfilter in der Größe des Handfilters: 01 für 1 bis 2 Tassen, 02 für 1 bis 4 und 03 für 1 bis 6 Tassen, so jedenfalls Hario. Hario bietet jede Größe in Weiß (W) und Braun (M) und mit 40 oder 100 Stück an, zum Beispiel VCF-02-100W und VCF-02-100M. Hergestellt werden sie laut Hario in Japan. Ob die weißen Filter gebleicht sind, aus welchem Zellstoff sie bestehen und ob sie kompostierbar sind, sagt Hario auf der Produktseite nicht. Chemex nennt seinen Halbmond-Filter FP-2 auch für die meisten Kegel-Filterhalter.

Weiterlesen

Geprüft von · Zuletzt aktualisiert am 18.10.2026 · Regeln geprüft am 18.10.2026

Bianca betreibt mahlstufe.de allein. Sie vergleicht Kaffeevollautomaten, Siebträger, Mühlen und Kapselgeräte nach Produktseite, Datenblatt und Bedienungsanleitung der Hersteller und führt jede Regel zu Koffein, Wasserhärte und Kaffeerecht mit Quelle und Prüfdatum. Eigene Messungen sind als solche gekennzeichnet.