Thermoskanne: Warum „12 Stunden heiß“ und „75 °C nach 6 Stunden“ nicht dasselbe messen und was Glas, Edelstahl und Spülmaschine laut Hersteller bedeuten

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Alle Werte laut Hersteller, Stand 18.10.2026. Keine Eigenmessung.

Glaseinsatz, nach 6 h ≥ 75 °C nach DIN EN 12546-1, spülmaschinenfest, Drucktaste

Helios Wave Push Isolierkanne 1,0 l — Glaseinsatz, Drucktaste, spülmaschinenfest, Vanille

nach Datenblatt bewertet
  • Inhalt 1 l
  • Bauform Kanne
  • Resttemperatur laut Hersteller, mit Bezug nach 6 h ≥ 75 °C (DIN EN 12546-1, kochend eingefüllt, 1 l voll)
  • Isoliereinsatz Glas
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Daten laut helios1909.com

1 l Edelstahl, 12 h heiß laut Thermos, spülmaschinenfest, Drehverschluss

Thermos THV Isolierkanne 1,0 l — doppelwandiger Edelstahl, Drehverschluss, Edelstahl matt

nach Datenblatt bewertet
  • Inhalt 1 l
  • Bauform Kanne
  • Heiß laut Hersteller (ohne Temperaturangabe) 12 h
  • Kalt laut Hersteller 24 h
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Daten laut thermos.eu

Glaskolben austauschbar, Druckverschluss, spülmaschinengeeignet

WMF Impulse Isolierkanne Kaffee 1,0 l — Cromargan, Glaskolben, Druckverschluss

nach Datenblatt bewertet
  • Inhalt 1 l
  • Bauform Kanne
  • Heiß laut Hersteller (ohne Temperaturangabe) 12 h
  • Kalt laut Hersteller 24 h
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Daten laut wmf.com

Um acht wird der Kaffee gebrüht, um elf steht die Kanne noch auf dem Tisch. Auf der Packung stand „12 Stunden heiß“, im Becher ist der Kaffee lauwarm. Die Zahl war nicht falsch – sie sagt nur nicht, wie heiß, wie voll und bei welcher Raumtemperatur.

Ausgewertet habe ich 11 Kannen und Flaschen mit 0,94 bis 1,2 l Inhalt.

Nur zwei von elf Herstellern nennen eine Temperatur mit Prüfbedingung

Neun Hersteller geben Stunden an, zwei eine Resttemperatur. Die Angaben im Überblick:

Kanne oder Flasche Angabe heiß laut Hersteller Bezug
Helios Wave Push (Glas) nach 6 h mindestens 75 °C DIN EN 12546-1, kochend eingefüllt, 1 l voll, verschlossen
Helios Carat (Edelstahl, 89 mm Öffnung) nach 6 h 65 °C DIN EN 12546-1
Zojirushi AHGB-10 (Glas) nach 10 h 66 °C, nach 24 h 51 °C Start 95 °C, Raum 20 °C
Thermos Stainless King 1,2 l, Stanley Classic 0,94 l bis zu 24 h heiß keiner genannt
alfi Gusto, Emsa Motiva, Emsa Senator, WMF Impulse, Thermos THV bis zu 12 h heiß keiner genannt
Stelton EM77 „stundenlang“ keiner genannt

Die Werte lassen sich nicht gegeneinander verrechnen. „12 Stunden heiß“ ohne Temperatur ist keine Messgröße, und 75 °C nach 6 Stunden gilt nur unter den Bedingungen, die Helios nennt. Die Umrechnung bei Zojirushi stammt von mir: Der Hersteller nennt 151 °F und 124 °F.

Füllmenge und Öffnung verschieben die Temperatur

Helios beziffert, was die Füllmenge ausmacht: Bei 1 l Inhalt nennt der Hersteller nach 6 Stunden mindestens 75 °C, bei 0,6 l Einfüllmenge 65 °C, bei 0,3 l 60 °C. Kannen mit weiter Einfüllöffnung kommen laut Helios auf 66 °C, auf der Seite der Carat mit 89 mm Öffnung stehen 65 °C. Eine halb leere Kanne hält schlechter warm als eine volle – das gilt laut Helios-Angabe unabhängig vom Modell.

Für eine volle 1-l-Kanne nennt die Specialty Coffee Association (SCA) 55 g Kaffee je Liter Wasser mit ± 10 % Toleranz. Der Brührechner rechnet die Menge für jede Füllung:

ml Brühwasser (1 ml ≈ 1 g)
g gemahlener Kaffee
1 Teil Kaffee auf x Teile Wasser ·
g, mit dem eigenen Löffel auf der Waage
Kaffee–
Wasser–

Womit gerechnet wird
  • Startwert: Brühverhältnis aus „SCA Golden Cup Standard (Filterkaffee)“ (geprüft am 19.10.2026, Quelle). Daraus ergibt sich 1 : (1000 ÷ Gramm je Liter).
  • Belegt ist nur dieser eine Wert, und er gilt für Filterkaffee. Für French Press, AeroPress und Cold Brew nennt der Standard keinen eigenen Wert — der Schieberegler ist dafür frei, das Werkzeug schlägt nichts vor.
  • Kaffee = Wasser ÷ Verhältnis, Wasser = Kaffee × Verhältnis. Gerechnet wird mit dem Brühwasser; in der Tasse kommt weniger an, weil das Kaffeemehl Wasser aufnimmt.
  • Löffel nur, wenn man das Gewicht des eigenen Löffels selbst gewogen einträgt: Ein Messlöffel fasst je nach Form und Mahlgrad unterschiedlich viel.
  • Die Eingaben stehen im Link — gespeichert wird nichts.

Welche Kanne welche Aufgabe abdeckt

Aufgabe Was die Daten hergeben Modelle im Feld
Frühstückstisch, Ausgießen mit einer Hand Druck- oder Quick-Press-Verschluss Helios Wave Push, WMF Impulse, alfi Gusto, Emsa Motiva
Spülmaschine vom Hersteller freigegeben Helios Wave Push und Carat, WMF Impulse, Thermos THV und Stainless King, Stanley
Rucksack, Baustelle Edelstahleinsatz, Flasche mit Becher Thermos Stainless King (653 g), Stanley (639 g), Emsa Senator (710 g)
Direkt in die Kanne brühen Filteraufsatz passt laut Hersteller Zojirushi AHGB-10
Leicht und niedrig Gewicht und Höhe belegt Thermos THV (530 g, 18,9 cm), Helios Carat (717 g, 20,9 cm)

11 Thermoskannen im Vergleich

Modell Inhalt (l) Bauform Heiß laut Hersteller (ohne Temperaturangabe) (h) Resttemperatur laut Hersteller, mit Bezug (°C) Kalt laut Hersteller (h) Isoliereinsatz Außenmaterial Spülmaschinenfest Einhandbedienung Gewicht (kg) Höhe (cm)
Helios Carat Edelstahl-Isolierkanne 1,0 l — bruchsicher, spülmaschinenfest, 89 mm Öffnung Preis prüfen 1 l Kanne k. A. nach 6 h 65 °C (DIN EN 12546-1, Kanne mit weiter Öffnung) k. A. Edelstahl Edelstahl ja nein 0,72 kg 20,9 cm
Helios Wave Push Isolierkanne 1,0 l — Glaseinsatz, Drucktaste, spülmaschinenfest, Vanille Preis prüfen 1 l Kanne k. A. nach 6 h ≥ 75 °C (DIN EN 12546-1, kochend eingefüllt, 1 l voll) k. A. Glas Kunststoff (PP) ja ja 0,67 kg 25,1 cm
Stanley Classic Legendary Bottle 0,94 l — Edelstahl, Deckel als Becher, Hammertone Green Preis prüfen 0,94 l Flasche 24 h k. A. 26 h Edelstahl Edelstahl 18/8, recycelt ja k. A. 0,64 kg 30,8 cm
Thermos Stainless King Isolierflasche 1,2 l — Edelstahl, Becher, Tragebügel Preis prüfen 1,2 l Flasche 24 h k. A. 24 h Edelstahl Edelstahl ja k. A. 0,65 kg 31,5 cm
Thermos THV Isolierkanne 1,0 l — doppelwandiger Edelstahl, Drehverschluss, Edelstahl matt Preis prüfen 1 l Kanne 12 h k. A. 24 h Edelstahl Edelstahl ja k. A. 0,53 kg 18,9 cm
alfi Gusto Isolierkanne 1,0 l — Glaseinsatz, Drehverschluss mit Druckknopf, Edelstahl matt Preis prüfen 1 l Kanne 12 h k. A. 24 h Glas Edelstahl nein ja 1 kg 26,5 cm
WMF Impulse Isolierkanne Kaffee 1,0 l — Cromargan, Glaskolben, Druckverschluss Preis prüfen 1 l Kanne 12 h k. A. 24 h Glas Edelstahl (Cromargan) ja ja k. A. k. A.
Emsa Motiva Isolierkanne 1,0 l — Glaskolben, Quick-Press-Verschluss, Schwarz (N41707) Preis prüfen 1 l Kanne 12 h k. A. 24 h Glas Kunststoff nein ja k. A. 27,4 cm
Emsa Senator Isolierflasche 1,0 l — Edelstahl, Trinkbecher, Safe-Loc-Verschluss (618101600) Preis prüfen 1 l Flasche 12 h k. A. 24 h Edelstahl Edelstahl nein k. A. 0,71 kg 30 cm
Zojirushi Thermal Serve Carafe AHGB-10 — Vakuum-Glaseinsatz, 1,0 l, Weiß Preis prüfen 1 l Kanne k. A. nach 10 h 66 °C, nach 24 h 51 °C (Start 95 °C, Raum 20 °C) k. A. Glas k. A. k. A. k. A. k. A. 26,7 cm
Stelton EM77 Isolierkanne 1,0 l — Glaseinsatz, Kippverschluss, Schraubdeckel, Dusty Green Preis prüfen 1 l Kanne k. A. k. A. k. A. Glas Kunststoff (ABS, PP, POM, TPE) nein k. A. k. A. 30 cm

Alle Maße und Angaben sind Herstellerangaben, sofern nicht als eigene Messung gekennzeichnet. Fehlende Werte stehen als „k. A.“ in der Tabelle.

Quellen: 11 von 11 Modellen mit Datenblatt

Alle Werte stammen von Produktseiten, Datenblättern und Benutzerhinweisen der Hersteller alfi, Emsa, WMF, Helios, Thermos, Stanley, Zojirushi und Stelton, abgerufen am 18.10.2026; keine Eigenmessung. Die Warmhaltewerte sind nicht vergleichbar, weil die Hersteller verschiedene Bezüge nennen: alfi, Emsa, WMF, Thermos und Stanley geben „bis zu … Stunden heiß“ ohne Temperatur und ohne Prüfbedingung an, Helios nennt die Resttemperatur nach 6 Stunden gemäß DIN EN 12546-1 (kochend eingefüllt, 1 l voll), Zojirushi die Temperatur nach 10 und 24 Stunden bei 95 °C Starttemperatur und 20 °C Raumtemperatur (im Datensatz von °F in °C umgerechnet); Stelton nennt nur „stundenlang“. Durchgehend fehlen Gewicht (Emsa Motiva, WMF, Zojirushi, Stelton) und eine Temperaturangabe bei den Stundenwerten. Widersprüche: Stanley zeigt auf der deutschen Seite beim Symbol „Bleibt heiß für“ den Wert 24 Stunden; WMF nennt für die Impulse 1,503 kg zusammen mit Paketmaßen von 36,5 × 33 × 43 cm (Feld leer, Bezug unklar); Helios nennt für Kannen mit weiter Öffnung allgemein 66 °C, auf der Carat-Seite 65 °C. Emsa schreibt in der Gebrauchsanweisung, Isolierkannen gehören nicht in die Spülmaschine, außer sie sind ausdrücklich als spülmaschinenfest deklariert; alfi schreibt das für alle Gefäße mit Glaseinsatz. Ja/Nein-Felder sind nur gesetzt, wenn der Hersteller die Eigenschaft nennt oder ausdrücklich verneint; ein leeres Feld heißt „nicht angegeben“.

  1. Helios Carat Edelstahl-Isolierkanne 1,0 l — bruchsicher, spülmaschinenfest, 89 mm Öffnung helios1909.com abgerufen 18.10.2026
  2. Helios Wave Push Isolierkanne 1,0 l — Glaseinsatz, Drucktaste, spülmaschinenfest, Vanille helios1909.com abgerufen 18.10.2026
  3. Stanley Classic Legendary Bottle 0,94 l — Edelstahl, Deckel als Becher, Hammertone Green eu.stanley1913.com abgerufen 18.10.2026
  4. Thermos Stainless King Isolierflasche 1,2 l — Edelstahl, Becher, Tragebügel thermos.eu abgerufen 18.10.2026
  5. Thermos THV Isolierkanne 1,0 l — doppelwandiger Edelstahl, Drehverschluss, Edelstahl matt thermos.eu abgerufen 18.10.2026
  6. alfi Gusto Isolierkanne 1,0 l — Glaseinsatz, Drehverschluss mit Druckknopf, Edelstahl matt alfi.de abgerufen 18.10.2026
  7. WMF Impulse Isolierkanne Kaffee 1,0 l — Cromargan, Glaskolben, Druckverschluss wmf.com abgerufen 18.10.2026
  8. Emsa Motiva Isolierkanne 1,0 l — Glaskolben, Quick-Press-Verschluss, Schwarz (N41707) emsa.com abgerufen 18.10.2026
  9. Emsa Senator Isolierflasche 1,0 l — Edelstahl, Trinkbecher, Safe-Loc-Verschluss (618101600) emsa.com abgerufen 18.10.2026
  10. Zojirushi Thermal Serve Carafe AHGB-10 — Vakuum-Glaseinsatz, 1,0 l, Weiß zojirushi.com abgerufen 18.10.2026
  11. Stelton EM77 Isolierkanne 1,0 l — Glaseinsatz, Kippverschluss, Schraubdeckel, Dusty Green stelton.com abgerufen 18.10.2026

Was die Tabellenwerte bedeuten

  • Heiß laut Hersteller ist die Stundenzahl aus der Produktseite, ohne Temperatur. Sie ist kein Messwert, den man mit der Spalte daneben vergleichen kann.
  • Resttemperatur mit Bezug steht nur dort, wo der Hersteller Temperatur, Zeit und Bedingung nennt.
  • Isoliereinsatz heißt doppelwandiges Vakuumglas oder doppelwandiger Edelstahl. Glas ist laut Helios-Datenblatt nicht bruchsicher, Edelstahl schon; laut Emsa kann ein Glaskolben beim Herunterfallen brechen.
  • Spülmaschinenfest: Nein heißt ausdrücklich verneint. Ein leeres Feld heißt „nicht angegeben“.

Die Fallstricke

  • Glas heißt nicht automatisch Handwäsche. alfi schreibt, Gefäße mit Glaseinsatz seien nicht spülmaschinenfest; WMF und Helios geben ihre Glaskannen für die Spülmaschine frei.
  • Emsa verbietet die Spülmaschine pauschal. Laut Gebrauchsanweisung gehört eine Emsa-Isolierkanne nicht hinein, außer sie ist ausdrücklich als spülmaschinenfest deklariert – bei Motiva und Senator ist sie das nicht.
  • Thermos begrenzt die Temperatur. THV und Stainless King sind laut Thermos spülmaschinenfest bis 65 °C, schonender im oberen Korb.
  • Kein Spülmittel bei Stelton. Den Glaseinsatz der EM77 nur mit temperiertem Wasser ausspülen, keine Flaschenbürste, die Glaswand ist dünn.
  • Keine Kohlensäure, kein Eis. Emsa schließt kohlensäurehaltige Getränke und Eiswürfel aus, Thermos kohlensäurehaltige Getränke.
  • Gefallen heißt verworfen. Ist eine Emsa-Kanne heruntergefallen, kann der Glaskolben gebrochen sein; den Inhalt dann nicht mehr trinken.

Was praktisch hilft

  1. Vorwärmen. Emsa empfiehlt, die Kanne 3 Minuten mit heißem Wasser vorzuwärmen, Thermos schreibt dasselbe ohne Minutenangabe.
  2. Voll füllen. Laut Helios verliert eine 0,3-l-Füllung nach 6 Stunden 15 Grad mehr als eine 1-l-Füllung. Lieber die kleinere Kanne nehmen als die große halb füllen.
  3. Sofort verschließen. Thermos rät, direkt nach dem Einfüllen zu schließen; Helios nennt seine Werte für gut verschlossene Kannen.
  4. Die Warmhalteplatte abschalten lassen. Für Filtermaschinen mit Isolierkanne gilt eine Abschaltung nach spätestens 5 Minuten, für Glaskannen 40 Minuten:

Abschaltautomatik für Kaffeemaschinen (Ökodesign) · geprüft am 18.10.2026

BauartAbschalten nach (min)gilt seitQuelle
Filterkaffeemaschine mit Isolierkanne501.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826eur-lex.europa.eu
Filterkaffeemaschine mit nicht isolierter Kanne (Glaskanne)4001.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826eur-lex.europa.eu
Andere Kaffeemaschinen (Espresso, Kapsel, Vollautomat)3001.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826eur-lex.europa.eu
Andere Geräte, keine Kaffeemaschine, nicht vernetzt (z. B. Küchenmühlen)2009.05.2025 (VO 2023/826)eur-lex.europa.eu
Vernetzte Geräte: Wechsel in den vernetzten Bereitschaftsbetrieb2009.05.2025 (VO 2023/826)eur-lex.europa.eu
Tassenvorwärmung (nur VO 801/2013)6001.01.2015 bis 08.05.2025eur-lex.europa.eu
Nach Entkalkung/Selbstreinigung (nur VO 801/2013)3001.01.2015 bis 08.05.2025eur-lex.europa.eu

Höchstzeiten bis zum automatischen Wechsel in Bereitschafts- oder Aus-Zustand (Anhang III Nr. 2 VO 2023/826). VO 2023/826 gilt seit 09.05.2025; seit 24.11.2025 wird bei allen Haushaltskaffeemaschinen nach Abschluss des letzten Brühzyklus, einer Entkalkung, Selbstreinigung oder eines Nutzervorgangs gemessen (Anhang IV, geändert durch VO 2025/2262). Für Filtermaschinen ohne Kanne nennt die Verordnung keine eigene Zeit.

  • Isolierkanne 5 min · Glaskanne 40 min — Seit dem 1. Januar 2015 mussten Haushaltskaffeemaschinen nach Verordnung (EU) Nr. 801/2013 automatisch in den Bereitschafts- oder Aus-Zustand schalten: Filtermaschinen mit Isolierkanne spätestens 5 Minuten, mit nicht isolierter Kanne spätestens 40 Minuten nach dem letzten Brühzyklus. gilt seit 01.01.2015 · eur-lex.europa.eu
  • 30 min; Tassenvorwärmung 60 min — Andere Haushaltskaffeemaschinen als Filtermaschinen (z. B. Espresso- und Kapselmaschinen, Vollautomaten) mussten nach VO 801/2013 spätestens 30 Minuten nach dem letzten Brühzyklus oder nach Aktivierung des Heizelements und spätestens 60 Minuten nach Aktivierung der Tassenvorwärmung abschalten; nach Entkalkung oder Selbstreinigung galten bei allen Bauarten 30 Minuten. gilt seit 01.01.2015 · eur-lex.europa.eu
  • neue Rechtsgrundlage seit 09.05.2025 — Seit dem 9. Mai 2025 gilt Verordnung (EU) 2023/826; sie hat die Verordnung (EG) Nr. 1275/2008 – und damit die über VO 801/2013 eingefügten Kaffeemaschinen-Regeln – mit Wirkung vom selben Tag aufgehoben. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • 5 / 40 / 30 Minuten — Nach VO 2023/826 muss die Stromsparfunktion Haushaltskaffeemaschinen spätestens nach 5 Minuten (Filtermaschine mit Isolierkanne), 40 Minuten (Filtermaschine ohne isolierten Behälter) bzw. 30 Minuten (alle anderen Kaffeemaschinen) in den Bereitschafts- oder Aus-Zustand versetzen. Die Sonderzeiten für Heizelement und Tassenvorwärmung entfallen. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Messung nach Brüh- oder Reinigungsvorgang — Seit der Änderung durch VO (EU) 2025/2262 (konsolidiert ab 24.11.2025) wird bei allen Kaffeemaschinen ab Ende des letzten Brühzyklus bzw. eines Entkalkungs-, Selbstreinigungs- oder Nutzervorgangs gemessen – außer wenn ein Alarm ein Eingreifen erfordert. gilt seit 24.11.2025 · eur-lex.europa.eu
  • ab Werk aktiv, auch nach Reset — Die Stromsparfunktion muss aktiviert sein, wenn das Gerät in Verkehr gebracht oder in Betrieb genommen wird, und nach dem Zurücksetzen auf Werkseinstellungen wieder mit den ursprünglichen Einstellungen aktiviert werden (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 4 VO 2023/826). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Deaktivieren nur mit Warnhinweis — Bietet ein Gerät an, die Stromsparfunktion zu deaktivieren, muss der Hersteller davor warnen, dass dies zu höherem Energieverbrauch führt: im Handbuch und gegebenenfalls auf dem Gerätedisplay. Das Deaktivieren darf nicht Teil der Installation sein und muss eine gesonderte Nutzeraktion am Gerät erfordern (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 5). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • wählbare längere Zeit: nicht eigens geregelt — Eine vom Nutzer wählbare längere Abschaltzeit nennt die Verordnung nicht eigens: Ausdrücklich geregelt sind nur die Höchstzeit ab Werk, die Wiederherstellung nach dem Zurücksetzen und das Deaktivieren mit Warnhinweis. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Watt und Minuten in Anleitung und Website — Hersteller, Importeure oder Bevollmächtigte müssen im Handbuch und auf ihrer frei zugänglichen Website für jeden Aus-, Bereitschafts- und vernetzten Bereitschaftszustand die Leistungsaufnahme in Watt (eine Dezimalstelle) und die Zeit bis zum automatischen Umschalten in Minuten angeben; im Handbuch genügt ein Link auf diese Angaben (Anhang III Nr. 3 Buchst. a). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Aus/Bereitschaft 0,50 W · mit Anzeige 0,80 W — Im Aus-Zustand und im Bereitschaftszustand mit bloßer Reaktivierungsfunktion darf ein Gerät höchstens 0,50 W aufnehmen, mit Informations- oder Statusanzeige höchstens 0,80 W (Anhang III Nr. 1 Buchst. a und b). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Aus-Zustand 0,30 W ab 09.05.2027 — Zwei Jahre nach Geltungsbeginn, also ab dem 9. Mai 2027, darf die Leistungsaufnahme im Aus-Zustand 0,30 W nicht überschreiten. Die Grenze gilt für alle Geräte der Verordnung, nicht nur für Kaffeemaschinen; die Anforderungen beziehen sich auf das Inverkehrbringen und die Inbetriebnahme (Art. 1, Art. 10, Anhang III Nr. 1 Buchst. a). gilt seit 09.05.2027 · eur-lex.europa.eu
  • vernetzt: 20 min, höchstens 2,00 W — Vernetzte Geräte (z. B. mit WLAN oder App) muss die Stromsparfunktion nach höchstens 20 Minuten in den vernetzten Bereitschaftsbetrieb versetzen; dort dürfen sie höchstens 2,00 W aufnehmen. Sind alle Netzwerk-Ports getrennt oder deaktiviert, gelten für sie die Zeiten wie für nicht vernetzte Geräte (Anhang III Nr. 1 Buchst. c, Nr. 2 Buchst. c). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • „Standby“ nur bei eingehaltenen Grenzwerten — Die Angabe „Standby“ darf nicht für einen Zustand verwendet werden, in dem das Gerät die Grenzwerte für den Bereitschaftszustand oder den vernetzten Bereitschaftsbetrieb nicht einhält (Anhang III Nr. 2 Buchst. e). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • kein EU-Energielabel — Ein EU-Energielabel für Kaffeemaschinen gibt es nicht: Die Produktliste der EU-Kommission führt keine Produktgruppe Kaffeemaschinen, und die Standby-Regeln, unter die Kaffeemaschinen fallen, sind als Ökodesign-Maßnahme ohne Energielabel geführt. energy-efficient-products.ec.europa.eu
  • nur Standby-Anforderungen — Laut EU-Kommission sind Kaffeemaschinen nur über die Standby-Verordnung reguliert; sie machen rund 5 % der fast 3 Milliarden Geräte aus, für die nur Standby-Anforderungen gelten. energy-efficient-products.ec.europa.eu
  • Filtermaschine = Perkolation — „Haushaltskaffeemaschine“ ist nach der Verordnung ein Gerät zur Kaffeezubereitung für den nicht gewerblichen Gebrauch; „Filter-Haushaltskaffeemaschine“ ist eine Haushaltskaffeemaschine, die den Kaffee mittels Perkolation extrahiert (Anhang I Nr. 17 und 18). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Filter ohne Kanne: keine eigene Zeile — Die Zeiten für Filtermaschinen knüpfen daran an, ob der Kaffee in einem isolierten (5 Minuten) oder nicht isolierten Behälter (40 Minuten) aufbewahrt wird; für Filtermaschinen, die ohne Kanne direkt in Tasse oder Becher brühen, enthält die Verordnung keine eigene Zeile. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • andere Geräte: 20 min — Neben Kaffeemaschinen nennt die Verordnung seit dem 24.11.2025 ausdrücklich „in der Küche zur Verarbeitung von Lebensmitteln verwendete Mühlen“; für nicht vernetzte Geräte, die keine Kaffeemaschinen sind, gilt eine Höchstzeit von 20 Minuten bis zum Wechsel in Bereitschafts- oder Aus-Zustand (Anhang II Nr. 1, Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 3). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • nicht ausdrücklich genannt; Auffangposition — Wasserkocher und Milchaufschäumer nennt die Verordnung nicht ausdrücklich. Als Haushaltskaffeemaschine gilt nur ein Gerät zur Kaffeezubereitung; Anhang II erfasst daneben allgemein „sonstige Geräte zum Kochen und zur sonstigen Verarbeitung von Lebensmitteln, zur Zubereitung von Getränken“, für die als andere Geräte höchstens 20 Minuten gelten. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Bezugspunkt Brühende für alle seit 24.11.2025 — Vor der Änderung durch VO (EU) 2025/2262 galt die Messbedingung „nach Abschluss des letzten Brühzyklus“ nach dem Wortlaut nur für vernetzte Kaffeemaschinen; seit dem Inkrafttreten der Änderung am 24.11.2025 gilt sie für alle Arten von Haushaltskaffeemaschinen. gilt seit 24.11.2025 · eur-lex.europa.eu
  • nur netzabhängige Geräte bis 250 V — Die Verordnung erfasst nur in Anhang II aufgeführte Geräte, die auf die Zufuhr von Energie aus dem Versorgungsnetz angewiesen sind, um bestimmungsgemäß zu funktionieren, und für eine Nennspannung von 250 V oder weniger ausgelegt sind (Art. 2 Nr. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • nur Aus, Bereitschaft, vernetzte Bereitschaft — Geregelt ist nur der Energieverbrauch im Aus-Zustand, im Bereitschaftszustand und im vernetzten Bereitschaftsbetrieb im Hinblick auf Inverkehrbringen oder Inbetriebnahme (Art. 1); Anforderungen an den aktiven Betrieb, etwa an die Dauer des Aufheizens oder Aufschäumens, enthält die Verordnung nicht. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • kürzeste vereinbare Zeit, höchstens 5/40/30/20 min — Die Minutenwerte sind Obergrenzen: Soweit mit der vorgesehenen Verwendung vereinbar, muss die Stromsparfunktion das Gerät nach der kürzesten damit zu vereinbarenden Zeit in Bereitschafts- oder Aus-Zustand versetzen, wenn es keine Hauptfunktion ausführt und kein anderes energieverbrauchsrelevantes Produkt auf seine Funktionen angewiesen ist (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Milchaufschäumer nicht namentlich genannt — Neben Kaffeemaschinen und Küchenmühlen führt Anhang II unter den Haushaltsgeräten auch Waagen sowie „sonstige Geräte zum Kochen und zur sonstigen Verarbeitung von Lebensmitteln, zur Zubereitung von Getränken“; Milchaufschäumer nennt die Liste nicht namentlich (Anhang II Nr. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu

Wer eine Maschine mit Isolierkanne sucht, findet sie bei Kaffeemaschinen mit Thermoskanne und im Moccamaster-Überblick; für den Handaufguss stehen Handfilter und Wasserkocher bereit.

Was ich noch nicht weiß

  • Die Temperatur hinter „12 Stunden heiß“. alfi, Emsa, WMF, Thermos und Stanley nennen weder Endtemperatur noch Füllmenge oder Raumtemperatur, obwohl Helios zeigt, dass schon die Füllmenge 15 Grad ausmacht. Eine eigene Messung mit Thermometer und voller Kanne wäre möglich.
  • Was DIN EN 12546-1 genau verlangt. Helios und Emsa berufen sich auf die Norm, den Prüfablauf mit Füllmenge, Starttemperatur und Raumtemperatur veröffentlicht aber keiner der beiden.
  • Gewicht ohne Verpackung bei WMF. WMF nennt 1,503 kg zusammen mit Paketmaßen; ob das die Kanne allein ist, bleibt offen.
  • Spülmaschine bei Zojirushi. Die Herstellerseite nennt nur Inhalt, Maße und Warmhaltung.

Häufige Fragen

Welche Thermoskanne hält am längsten warm?

Das lässt sich aus den Herstellerangaben nicht sicher beantworten, weil sie verschieden messen. Thermos nennt für die Stainless King 1,2 l und Stanley für die Classic Legendary Bottle 24 Stunden heiß, sagen aber nicht, bei welcher Temperatur. Belegt mit Bedingung sind nur zwei Werte: Zojirushi nennt für die AHGB-10 nach 24 Stunden 51 °C bei 95 °C Start- und 20 °C Raumtemperatur, Helios für die Wave Push nach 6 Stunden mindestens 75 °C gemäß DIN EN 12546-1. Wer vergleichen will, braucht Temperatur, Zeit, Füllmenge und Raumtemperatur in einer Angabe. Fehlt eines davon, ist die Stundenzahl eine Werbeaussage, keine Messung.

Thermoskanne Glas oder Edelstahl?

Glas ist bei sechs der elf Kannen eingesetzt, Edelstahl bei fünf. Helios nennt für seine Glaskannen nach 6 Stunden mindestens 75 °C, für die Edelstahlkanne Carat 65 °C; die Carat hat allerdings eine 89 mm weite Öffnung, die laut Helios selbst Wärme kostet. Edelstahl ist bruchsicher, Glas kann laut Emsa beim Herunterfallen brechen. Bei der Reinigung entscheidet nicht das Material, sondern der Hersteller: WMF und Helios geben Glaskannen für die Spülmaschine frei, alfi und Emsa nicht. Für unterwegs nennen alle Flaschen im Vergleich einen Edelstahleinsatz.

Darf eine Thermoskanne in die Spülmaschine?

Nur wenn der Hersteller sie ausdrücklich freigibt. Im Vergleich sind das sechs von elf: Helios Wave Push und Carat, WMF Impulse, Thermos THV und Stainless King sowie Stanley Classic. Thermos begrenzt auf 65 °C und empfiehlt den oberen Korb. Ausdrücklich nicht in die Spülmaschine gehören alfi Gusto, beide Emsa-Modelle und Stelton EM77; Emsa verbietet in der Gebrauchsanweisung außerdem, die Kanne ins Spülwasser zu tauchen. Zojirushi macht keine Angabe. Gegen festsitzende Beläge nennt Thermos Natron in heißem Wasser über Nacht, Emsa Spülmittel und warmes Wasser zum Einweichen.

Wie lange bleibt Kaffee in der Thermoskanne heiß?

Die Hersteller nennen 12 bis 24 Stunden, ohne Temperatur. Wie heiß der Kaffee nach einigen Stunden noch ist, belegen nur Helios und Zojirushi. Helios: kochend eingefüllt, 1 l voll und gut verschlossen nach 6 Stunden mindestens 75 °C, bei 0,6 l Füllung 65 °C, bei 0,3 l 60 °C. Zojirushi: bei 95 °C Starttemperatur und 20 °C Raumtemperatur nach 10 Stunden 66 °C. Frisch gebrühter Kaffee ist kühler als kochendes Wasser – die SCA nennt für das Brühwasser 90 bis 96 °C –, die Werte im Alltag liegen also eher darunter.

Thermoskanne vorwärmen, bringt das etwas?

Emsa und Thermos empfehlen es beide. Emsa schreibt in der Gebrauchsanweisung, die Kanne vor dem Einfüllen 3 Minuten mit heißem Wasser vorzuwärmen, damit Getränke länger heiß bleiben; für kalte Getränke entsprechend mit kaltem Wasser vorkühlen. Thermos rät, das Gefäß heiß auszuschwenken und nach dem Einfüllen sofort zu schließen. Wie viele Grad das bringt, nennt keiner der beiden Hersteller. Der Grund liegt im Einsatz: Ein kalter Glas- oder Edelstahlkolben nimmt beim Einfüllen zuerst Wärme aus dem Kaffee auf. Helios nennt seine Werte ohne Vorwärmen, aber für vollständig gefüllte und gut verschlossene Kannen.

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Bianca betreibt mahlstufe.de allein. Sie vergleicht Kaffeevollautomaten, Siebträger, Mühlen und Kapselgeräte nach Produktseite, Datenblatt und Bedienungsanleitung der Hersteller und führt jede Regel zu Koffein, Wasserhärte und Kaffeerecht mit Quelle und Prüfdatum. Eigene Messungen sind als solche gekennzeichnet.