Philips Kaffeemaschine: Café Gourmet, Café Gaia, Daily Collection und All-in-1 Brew nach Herstellerdaten – 93 °C beim Gourmet, keine Angabe bei den anderen

Werbung: Diese Seite enthält Partnerlinks zu Amazon. Kaufst du über einen solchen Link, erhalte ich eine Provision — dein Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Wie ich auswähle: So prüfe ich.

Alle Werte laut Philips-Produktseite, Stand 20.10.2026. Keine Eigenmessung.

Edelstahl-Thermoskanne, laut Philips nach 2 Stunden noch mindestens 65 °C

Philips Café Gaia HD7546/20 — Filterkaffeemaschine mit Edelstahl-Thermoskanne, 1,32 l Wassertank, Schwarz/Metall

nach Datenblatt bewertet
  • Warmhaltezeit der Kanne laut Hersteller 2 h
  • Kanne Thermo
  • Mahlwerk ohne
  • Wassertank 1,32 l
Preis auf Amazon prüfen

Daten laut home-appliances.philips

Glaskanne 1,2 l, Abschaltung nach 30 Minuten, 1,42 kg

Philips Daily Collection HD7461/20 — Filterkaffeemaschine mit Glaskanne, Aroma Twister, 1,2 l, Schwarz

nach Datenblatt bewertet
  • Kanne Glas
  • Mahlwerk ohne
  • Wasserbehälter 1,2 l
  • Tassen laut Philips 10 (große) / 15 (kleine)
Preis auf Amazon prüfen

Daten laut home-appliances.philips

Kegelmahlwerk, Duo-Bohnenbehälter, Timer bis 24 Stunden

Philips All-in-1 Brew HD7900/50 — Filterkaffeemaschine mit Kegelmahlwerk und Glaskanne 1,25 l

nach Datenblatt bewertet
  • Kanne Glas
  • Kanne Glas
  • Mahlwerk Kegel (Material offen)
  • Mahlwerk Kegel (Material offen)
Preis auf Amazon prüfen

Daten laut home-appliances.philips

Wer „Philips Kaffeemaschine“ sucht, landet meist bei Vollautomaten oder Senseo. Philips baut aber auch Filtermaschinen – und bei der Café Gourmet steht auf der Produktseite eine Zahl, die bei Filtermaschinen selten ist: 93 °C Brühtemperatur.

Ausgewertet habe ich die Philips-Filterkaffeemaschinen mit Produktseite auf home-appliances.philips. Vier davon waren am Prüftag bei Amazon lieferbar, alle von Amazon selbst verkauft. Vollautomaten stehen unter Philips Kaffeevollautomat, Padmaschinen unter Senseo.

Die Kernzahl: 93 °C beim Gourmet, keine Angabe bei den anderen

Modell Brühtemperatur laut Philips Bei Amazon am 20.10.2026
Café Gourmet HD5416/60 93 °C (Direktbrühprinzip) lieferbar, 1 Stück
Café Gourmet HD5416/00 (weiß), HD5408/60 93 °C kein Warenkorb
Grind & Brew HD7767/00 80 bis 85 °C kein Warenkorb
Café Gaia HD7546/20 nicht angegeben lieferbar
Daily Collection HD7461/20 nicht angegeben lieferbar
All-in-1 Brew HD7900/50 nicht angegeben lieferbar, 1 Stück

Bei der Café Gourmet erhitzt das „Boil and Brew System“ laut Produktseite das Wasser zuerst im Glasbehälter auf Siedetemperatur und gibt es dann über das Kaffeemehl. Die 80 bis 85 °C der Grind & Brew liegen darunter, Philips erklärt den Unterschied nicht. Für die übrigen Geräte fehlt jede Gradzahl; wie die Brühtemperatur Filterkaffee beeinflusst, steht unter Filterkaffeemaschine.

Welches Modell wofür

Situation Was die Daten hergeben Modell
Brühtemperatur soll belegt sein 93 °C, 1.800 W Café Gourmet HD5416/60
Kaffee ohne Warmhalteplatte Edelstahl-Thermoskanne, 1,32 l Wasserbehälter Café Gaia HD7546/20
Einfach und leicht Glaskanne 1,2 l, 1,42 kg Daily Collection HD7461/20
Bohnen in der Maschine mahlen Kegelmahlwerk, Duo-Bohnenbehälter, Timer All-in-1 Brew HD7900/50

4 Philips-Filterkaffeemaschinen im Vergleich

Modell Kanne Mahlwerk Leistung laut Philips (W) Wasserbehälter (l) Tassen laut Philips Brühtemperatur laut Philips (°C) Brühzeit für eine Kanne (min) Abschaltung nach dem Brühen (min) Warmhaltezeit einstellbar Timer (Startzeit programmierbar) Breite (cm) Gewicht (kg)
Philips Filterkaffeemaschine 5000 Serie HD5416/60 — Glaskanne 1,25 l, Schwarz/Silber Preis prüfen Glas ohne 1.800 W 1,25 l 10 93 °C k. A. 30 min k. A. k. A. 22,8 cm 2,66 kg
Philips Daily Collection HD7461/20 — Filterkaffeemaschine mit Glaskanne, Aroma Twister, 1,2 l, Schwarz Preis prüfen Glas ohne k. A. 1,2 l 10 (große) / 15 (kleine) k. A. 10 min 30 min k. A. k. A. 24 cm 1,42 kg
Philips Café Gaia HD7546/20 — Filterkaffeemaschine mit Edelstahl-Thermoskanne, 1,32 l Wassertank, Schwarz/Metall Preis prüfen Thermo ohne 1.100 W 1,32 l k. A. k. A. k. A. k. A. k. A. k. A. 21,1 cm 1,91 kg
Philips All-in-1 Brew HD7900/50 — Filterkaffeemaschine mit Kegelmahlwerk und Glaskanne 1,25 l Preis prüfen Glas Kegel (Material offen) 1.000 W 1,25 l 10 k. A. k. A. k. A. bis 5 h ja 27 cm 4,5 kg

Alle Maße und Angaben sind Herstellerangaben, sofern nicht als eigene Messung gekennzeichnet. Fehlende Werte stehen als „k. A.“ in der Tabelle.

Quellen: 4 von 4 Modellen mit Datenblatt

Alle Werte stammen von home-appliances.philips/de (Produktseiten mit Technischen Daten), abgerufen am 20.10.2026; keine Eigenmessung. Bedienungsanleitungen verlinkt Philips nur über home.id, ausgewertet sind die Produktseiten. Die Philips-Sitemap enthält Dutzende Filterkaffeemaschinen-Seiten samt Farbvarianten, viele ohne Daten oder „nicht auf Lager“; bei Amazon waren am Prüftag nur 4 Modelle von Amazon selbst lieferbar. Eine Brühtemperatur nennt Philips für die Café-Gourmet-Modelle (93 °C) und die Grind & Brew HD7767 (80–85 °C). Leistung teils als Spanne (Café Gaia 900–1.100 W), bei der HD7461/20 nur als „1 W“ – Feld leer. Tassenangaben übernimmt die Tabelle im Wortlaut (große/kleine Tassen).

  1. Philips Filterkaffeemaschine 5000 Serie HD5416/60 — Glaskanne 1,25 l, Schwarz/Silber home-appliances.philips abgerufen 20.10.2026
  2. Philips Daily Collection HD7461/20 — Filterkaffeemaschine mit Glaskanne, Aroma Twister, 1,2 l, Schwarz home-appliances.philips abgerufen 20.10.2026
  3. Philips Café Gaia HD7546/20 — Filterkaffeemaschine mit Edelstahl-Thermoskanne, 1,32 l Wassertank, Schwarz/Metall home-appliances.philips abgerufen 20.10.2026
  4. Philips All-in-1 Brew HD7900/50 — Filterkaffeemaschine mit Kegelmahlwerk und Glaskanne 1,25 l home-appliances.philips abgerufen 20.10.2026

Was die Tabellenwerte bedeuten

  • Tassen übernimmt die Philips-Angabe wörtlich, etwa „10 (große) / 15 (kleine)“. Milliliter je Tasse nennt Philips nicht.
  • Leistung ist bei der Café Gaia der obere Wert der Spanne 900 bis 1.100 W; bei der HD7461/20 nennt die Seite nur „1 W“ für den Brühvorgang, das Feld bleibt leer.
  • Abschaltung ist die Minutenzahl der Produktseite. Café Gaia und All-in-1 Brew nennen nur „Ja“.
  • Leere Ja/Nein-Felder heißen „nicht angegeben“, nicht „nicht vorhanden“.

Die Fallstricke

  • Warmhalten bis 5 Stunden. Die All-in-1 Brew lässt die Warmhaltezeit laut Philips bis 5 Stunden programmieren. Die Ökodesign-Verordnung begrenzt Filtermaschinen mit Glaskanne auf 40 Minuten ab Werk; eine vom Nutzer gewählte längere Zeit regelt sie nicht eigens.
  • Keine Anleitung zum Download. Philips verweist für Bedienungsanleitungen auf home.id statt auf ein PDF an der Produktseite. Entkalkungsintervalle in Litern fehlen deshalb.
  • Viele Seiten, wenig Ware. Die Philips-Sitemap enthält Dutzende Filtermaschinen-Seiten samt Farbvarianten, mehrere „nicht auf Lager“ oder ganz ohne Daten. Bei Amazon hatten HD5416/00, HD5408/60, HD7462/20 (nur Verkäufer mit 63 %), HD7446/20, HD7432/20, HD7767/00 und HD5120/00 keinen regulären Warenkorb.
  • Restbestand. Café Gourmet HD5416/60 und All-in-1 Brew waren am Prüftag nur noch einmal vorrätig.

Abschaltautomatik für Kaffeemaschinen (Ökodesign) · geprüft am 20.10.2026

BauartAbschalten nach (min)gilt seitQuelle
Filterkaffeemaschine mit Isolierkanne501.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826eur-lex.europa.eu
Filterkaffeemaschine mit nicht isolierter Kanne (Glaskanne)4001.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826eur-lex.europa.eu
Andere Kaffeemaschinen (Espresso, Kapsel, Vollautomat)3001.01.2015 (VO 801/2013); seit 09.05.2025 VO 2023/826eur-lex.europa.eu
Andere Geräte, keine Kaffeemaschine, nicht vernetzt (z. B. Küchenmühlen)2009.05.2025 (VO 2023/826)eur-lex.europa.eu
Vernetzte Geräte: Wechsel in den vernetzten Bereitschaftsbetrieb2009.05.2025 (VO 2023/826)eur-lex.europa.eu
Tassenvorwärmung (nur VO 801/2013)6001.01.2015 bis 08.05.2025eur-lex.europa.eu
Nach Entkalkung/Selbstreinigung (nur VO 801/2013)3001.01.2015 bis 08.05.2025eur-lex.europa.eu

Höchstzeiten bis zum automatischen Wechsel in Bereitschafts- oder Aus-Zustand (Anhang III Nr. 2 VO 2023/826). VO 2023/826 gilt seit 09.05.2025; seit 24.11.2025 wird bei allen Haushaltskaffeemaschinen nach Abschluss des letzten Brühzyklus, einer Entkalkung, Selbstreinigung oder eines Nutzervorgangs gemessen (Anhang IV, geändert durch VO 2025/2262). Für Filtermaschinen ohne Kanne nennt die Verordnung keine eigene Zeit.

  • Isolierkanne 5 min · Glaskanne 40 min — Seit dem 1. Januar 2015 mussten Haushaltskaffeemaschinen nach Verordnung (EU) Nr. 801/2013 automatisch in den Bereitschafts- oder Aus-Zustand schalten: Filtermaschinen mit Isolierkanne spätestens 5 Minuten, mit nicht isolierter Kanne spätestens 40 Minuten nach dem letzten Brühzyklus. gilt seit 01.01.2015 · eur-lex.europa.eu
  • 30 min; Tassenvorwärmung 60 min — Andere Haushaltskaffeemaschinen als Filtermaschinen (z. B. Espresso- und Kapselmaschinen, Vollautomaten) mussten nach VO 801/2013 spätestens 30 Minuten nach dem letzten Brühzyklus oder nach Aktivierung des Heizelements und spätestens 60 Minuten nach Aktivierung der Tassenvorwärmung abschalten; nach Entkalkung oder Selbstreinigung galten bei allen Bauarten 30 Minuten. gilt seit 01.01.2015 · eur-lex.europa.eu
  • neue Rechtsgrundlage seit 09.05.2025 — Seit dem 9. Mai 2025 gilt Verordnung (EU) 2023/826; sie hat die Verordnung (EG) Nr. 1275/2008 – und damit die über VO 801/2013 eingefügten Kaffeemaschinen-Regeln – mit Wirkung vom selben Tag aufgehoben. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • 5 / 40 / 30 Minuten — Nach VO 2023/826 muss die Stromsparfunktion Haushaltskaffeemaschinen spätestens nach 5 Minuten (Filtermaschine mit Isolierkanne), 40 Minuten (Filtermaschine ohne isolierten Behälter) bzw. 30 Minuten (alle anderen Kaffeemaschinen) in den Bereitschafts- oder Aus-Zustand versetzen. Die Sonderzeiten für Heizelement und Tassenvorwärmung entfallen. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Messung nach Brüh- oder Reinigungsvorgang — Seit der Änderung durch VO (EU) 2025/2262 (konsolidiert ab 24.11.2025) wird bei allen Kaffeemaschinen ab Ende des letzten Brühzyklus bzw. eines Entkalkungs-, Selbstreinigungs- oder Nutzervorgangs gemessen – außer wenn ein Alarm ein Eingreifen erfordert. gilt seit 24.11.2025 · eur-lex.europa.eu
  • ab Werk aktiv, auch nach Reset — Die Stromsparfunktion muss aktiviert sein, wenn das Gerät in Verkehr gebracht oder in Betrieb genommen wird, und nach dem Zurücksetzen auf Werkseinstellungen wieder mit den ursprünglichen Einstellungen aktiviert werden (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 4 VO 2023/826). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Deaktivieren nur mit Warnhinweis — Bietet ein Gerät an, die Stromsparfunktion zu deaktivieren, muss der Hersteller davor warnen, dass dies zu höherem Energieverbrauch führt: im Handbuch und gegebenenfalls auf dem Gerätedisplay. Das Deaktivieren darf nicht Teil der Installation sein und muss eine gesonderte Nutzeraktion am Gerät erfordern (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 5). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • wählbare längere Zeit: nicht eigens geregelt — Eine vom Nutzer wählbare längere Abschaltzeit nennt die Verordnung nicht eigens: Ausdrücklich geregelt sind nur die Höchstzeit ab Werk, die Wiederherstellung nach dem Zurücksetzen und das Deaktivieren mit Warnhinweis. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Watt und Minuten in Anleitung und Website — Hersteller, Importeure oder Bevollmächtigte müssen im Handbuch und auf ihrer frei zugänglichen Website für jeden Aus-, Bereitschafts- und vernetzten Bereitschaftszustand die Leistungsaufnahme in Watt (eine Dezimalstelle) und die Zeit bis zum automatischen Umschalten in Minuten angeben; im Handbuch genügt ein Link auf diese Angaben (Anhang III Nr. 3 Buchst. a). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Aus/Bereitschaft 0,50 W · mit Anzeige 0,80 W — Im Aus-Zustand und im Bereitschaftszustand mit bloßer Reaktivierungsfunktion darf ein Gerät höchstens 0,50 W aufnehmen, mit Informations- oder Statusanzeige höchstens 0,80 W (Anhang III Nr. 1 Buchst. a und b). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Aus-Zustand 0,30 W ab 09.05.2027 — Zwei Jahre nach Geltungsbeginn, also ab dem 9. Mai 2027, darf die Leistungsaufnahme im Aus-Zustand 0,30 W nicht überschreiten. Die Grenze gilt für alle Geräte der Verordnung, nicht nur für Kaffeemaschinen; die Anforderungen beziehen sich auf das Inverkehrbringen und die Inbetriebnahme (Art. 1, Art. 10, Anhang III Nr. 1 Buchst. a). gilt seit 09.05.2027 · eur-lex.europa.eu
  • vernetzt: 20 min, höchstens 2,00 W — Vernetzte Geräte (z. B. mit WLAN oder App) muss die Stromsparfunktion nach höchstens 20 Minuten in den vernetzten Bereitschaftsbetrieb versetzen; dort dürfen sie höchstens 2,00 W aufnehmen. Sind alle Netzwerk-Ports getrennt oder deaktiviert, gelten für sie die Zeiten wie für nicht vernetzte Geräte (Anhang III Nr. 1 Buchst. c, Nr. 2 Buchst. c). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • „Standby“ nur bei eingehaltenen Grenzwerten — Die Angabe „Standby“ darf nicht für einen Zustand verwendet werden, in dem das Gerät die Grenzwerte für den Bereitschaftszustand oder den vernetzten Bereitschaftsbetrieb nicht einhält (Anhang III Nr. 2 Buchst. e). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • kein EU-Energielabel — Ein EU-Energielabel für Kaffeemaschinen gibt es nicht: Die Produktliste der EU-Kommission führt keine Produktgruppe Kaffeemaschinen, und die Standby-Regeln, unter die Kaffeemaschinen fallen, sind als Ökodesign-Maßnahme ohne Energielabel geführt. energy-efficient-products.ec.europa.eu
  • nur Standby-Anforderungen — Laut EU-Kommission sind Kaffeemaschinen nur über die Standby-Verordnung reguliert; sie machen rund 5 % der fast 3 Milliarden Geräte aus, für die nur Standby-Anforderungen gelten. energy-efficient-products.ec.europa.eu
  • Filtermaschine = Perkolation — „Haushaltskaffeemaschine“ ist nach der Verordnung ein Gerät zur Kaffeezubereitung für den nicht gewerblichen Gebrauch; „Filter-Haushaltskaffeemaschine“ ist eine Haushaltskaffeemaschine, die den Kaffee mittels Perkolation extrahiert (Anhang I Nr. 17 und 18). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Filter ohne Kanne: keine eigene Zeile — Die Zeiten für Filtermaschinen knüpfen daran an, ob der Kaffee in einem isolierten (5 Minuten) oder nicht isolierten Behälter (40 Minuten) aufbewahrt wird; für Filtermaschinen, die ohne Kanne direkt in Tasse oder Becher brühen, enthält die Verordnung keine eigene Zeile. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • andere Geräte: 20 min — Neben Kaffeemaschinen nennt die Verordnung seit dem 24.11.2025 ausdrücklich „in der Küche zur Verarbeitung von Lebensmitteln verwendete Mühlen“; für nicht vernetzte Geräte, die keine Kaffeemaschinen sind, gilt eine Höchstzeit von 20 Minuten bis zum Wechsel in Bereitschafts- oder Aus-Zustand (Anhang II Nr. 1, Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 3). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • nicht ausdrücklich genannt; Auffangposition — Wasserkocher und Milchaufschäumer nennt die Verordnung nicht ausdrücklich. Als Haushaltskaffeemaschine gilt nur ein Gerät zur Kaffeezubereitung; Anhang II erfasst daneben allgemein „sonstige Geräte zum Kochen und zur sonstigen Verarbeitung von Lebensmitteln, zur Zubereitung von Getränken“, für die als andere Geräte höchstens 20 Minuten gelten. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Bezugspunkt Brühende für alle seit 24.11.2025 — Vor der Änderung durch VO (EU) 2025/2262 galt die Messbedingung „nach Abschluss des letzten Brühzyklus“ nach dem Wortlaut nur für vernetzte Kaffeemaschinen; seit dem Inkrafttreten der Änderung am 24.11.2025 gilt sie für alle Arten von Haushaltskaffeemaschinen. gilt seit 24.11.2025 · eur-lex.europa.eu
  • nur netzabhängige Geräte bis 250 V — Die Verordnung erfasst nur in Anhang II aufgeführte Geräte, die auf die Zufuhr von Energie aus dem Versorgungsnetz angewiesen sind, um bestimmungsgemäß zu funktionieren, und für eine Nennspannung von 250 V oder weniger ausgelegt sind (Art. 2 Nr. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • nur Aus, Bereitschaft, vernetzte Bereitschaft — Geregelt ist nur der Energieverbrauch im Aus-Zustand, im Bereitschaftszustand und im vernetzten Bereitschaftsbetrieb im Hinblick auf Inverkehrbringen oder Inbetriebnahme (Art. 1); Anforderungen an den aktiven Betrieb, etwa an die Dauer des Aufheizens oder Aufschäumens, enthält die Verordnung nicht. gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • kürzeste vereinbare Zeit, höchstens 5/40/30/20 min — Die Minutenwerte sind Obergrenzen: Soweit mit der vorgesehenen Verwendung vereinbar, muss die Stromsparfunktion das Gerät nach der kürzesten damit zu vereinbarenden Zeit in Bereitschafts- oder Aus-Zustand versetzen, wenn es keine Hauptfunktion ausführt und kein anderes energieverbrauchsrelevantes Produkt auf seine Funktionen angewiesen ist (Anhang III Nr. 2 Buchst. b Abs. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Milchaufschäumer nicht namentlich genannt — Neben Kaffeemaschinen und Küchenmühlen führt Anhang II unter den Haushaltsgeräten auch Waagen sowie „sonstige Geräte zum Kochen und zur sonstigen Verarbeitung von Lebensmitteln, zur Zubereitung von Getränken“; Milchaufschäumer nennt die Liste nicht namentlich (Anhang II Nr. 1). gilt seit 09.05.2025 · eur-lex.europa.eu
  • Haushaltsgeräte; gewerbliche Geräte nicht eigens geregelt — Anhang II Nr. 1 erfasst Kaffeemaschinen als „für die Verwendung im Haushalt ausgelegte, geprüfte und vermarktete Geräte“; die Höchstzeiten gelten für Haushaltskaffeemaschinen (nicht gewerblicher Gebrauch). Für Geräte, die ausschließlich für den gewerblichen Einsatz vermarktet werden, enthält die Verordnung keine eigenen Zeiten; eine Auslegung der Kommission zu solchen Geräten wurde nicht gefunden. gilt seit 09.05.2025 · publications.europa.eu
  • Überprüfung bis 09.05.2027 — Bis zum 9. Mai 2027 überprüft die Kommission die Verordnung und bewertet dabei unter anderem die Aufnahme weiterer Produktgruppen, einschließlich im Dienstleistungssektor verwendeter Produkte (Art. 8 Buchst. c VO 2023/826). publications.europa.eu

Was praktisch hilft

  1. Kaffeemenge nach Verhältnis. Philips nennt keine Gramm je Tasse. Den Ausgangswert rechnet der Brührechner; Hintergrund unter Brühverhältnis.
  2. Thermoskanne statt Platte. Laut Philips hält die Kanne der Café Gaia den Kaffee nach 2 Stunden noch bei mindestens 65 °C. Weitere Modelle unter Kaffeemaschine mit Thermoskanne.
  3. Regelmäßig entkalken. Ohne Herstellerintervall hilft die eigene Wasserhärte; Vorgehen unter Kaffeemaschine entkalken, Rechner unter Werkzeuge.
  4. Mahlwerk vergleichen. Die All-in-1 Brew nennt weder Mahlstufen noch Bohnenbehälter in Gramm; Geräte mit vollständigeren Angaben stehen unter Kaffeemaschine mit Mahlwerk.
ml Brühwasser (1 ml ≈ 1 g)
g gemahlener Kaffee
1 Teil Kaffee auf x Teile Wasser ·
g, mit dem eigenen Löffel auf der Waage
Kaffee–
Wasser–

Womit gerechnet wird
  • Startwert: Brühverhältnis aus „SCA Golden Cup Standard (Filterkaffee)“ (geprüft am 19.10.2026, Quelle). Daraus ergibt sich 1 : (1000 ÷ Gramm je Liter).
  • Belegt ist nur dieser eine Wert, und er gilt für Filterkaffee. Für French Press, AeroPress und Cold Brew nennt der Standard keinen eigenen Wert — der Schieberegler ist dafür frei, das Werkzeug schlägt nichts vor.
  • Kaffee = Wasser ÷ Verhältnis, Wasser = Kaffee × Verhältnis. Gerechnet wird mit dem Brühwasser; in der Tasse kommt weniger an, weil das Kaffeemehl Wasser aufnimmt.
  • Löffel nur, wenn man das Gewicht des eigenen Löffels selbst gewogen einträgt: Ein Messlöffel fasst je nach Form und Mahlgrad unterschiedlich viel.
  • Die Eingaben stehen im Link — gespeichert wird nichts.

Was ich noch nicht weiß

  • Die Brühtemperatur von Café Gaia, Daily Collection und All-in-1 Brew. Sie müsste auf der Produktseite oder in der Anleitung stehen; beide schweigen.
  • Warum die Grind & Brew mit 80 bis 85 °C brüht. Philips nennt den Wert ohne Erklärung, die Gourmet-Reihe 93 °C.
  • Das Entkalkungsintervall. Es steht vermutlich in den Anleitungen auf home.id, die ohne Konto nicht als PDF abrufbar waren.
  • Die Abschaltzeit von Café Gaia und All-in-1 Brew in Minuten. Philips schreibt nur „Automatische Abschaltung: Ja“.

Häufige Fragen

Philips Café Gourmet: was ist das Besondere?

Die Café-Gourmet-Maschinen arbeiten laut Philips nach dem Direktbrühprinzip: Das „Boil and Brew System“ erhitzt das Wasser zuerst im Glasbehälter auf Siedetemperatur, dann läuft es über das Kaffeemehl; Philips nennt 93 °C Brühtemperatur. Die HD5416/60 hat 1.800 W, einen Wasserbehälter mit 1,25 l für 10 Tassen und schaltet nach 30 Minuten ab; Kanne und Schwenkfilter dürfen in die Spülmaschine. Die weiße HD5416/00 hat dieselben Kernwerte (93 °C, 1.800 W, 1,25 l, 30 Minuten), die HD5408/60 einen Behälter mit 1 l und 1.300 W. Am 20.10.2026 war bei Amazon nur die HD5416/60 lieferbar, mit einem Stück.

Philips Kaffeemaschine mit Thermoskanne

Die Café Gaia HD7546/20 brüht in eine doppelwandige Edelstahl-Thermoskanne; laut Philips hat der Kaffee nach 2 Stunden noch mindestens 65 °C. Der Wasserbehälter fasst 1.320 ml, die Leistung gibt Philips mit 900 bis 1.100 W an, das Gewicht mit 1,906 kg. Eine Tassenzahl, eine Brühtemperatur und eine Abschaltzeit in Minuten stehen nicht auf der Produktseite. Weitere Thermoskannen-Maschinen anderer Hersteller vergleicht die Seite Kaffeemaschine mit Thermoskanne.

Philips Kaffeemaschine mit Mahlwerk

Philips führt zwei Filtermaschinen mit Mahlwerk. Die All-in-1 Brew HD7900/50 hat ein konisches Mahlwerk mit einstellbarem Mahlgrad, einen abnehmbaren Duo-Bohnenbehälter, Kaffeestärke in drei Stufen, Timer bis 24 Stunden und Warmhalten bis 5 Stunden; Mahlstufen und Behälter in Gramm nennt Philips nicht. Die Grind & Brew HD7767/00 hat ein konisches Mahlwerk mit 9 Stufen, 350 g Bohnenbehälter und 80 bis 85 °C Brühtemperatur, war am 20.10.2026 aber bei Amazon ohne Warenkorb. Philips-Vollautomaten mit Mahlwerk stehen auf einer eigenen Seite.

Wann schaltet sich die Philips Kaffeemaschine ab?

Laut Produktseite schalten Café Gourmet HD5416/60 und HD5408/60, Daily Collection HD7461/20 und HD7462/20, die kleine HD7432/20 und die Conscious Edition HD5120/00 nach 30 Minuten ab. Für Café Gaia und All-in-1 Brew steht nur „Automatische Abschaltung: Ja“ ohne Minuten. Bei der All-in-1 Brew lässt sich das Warmhalten bis 5 Stunden programmieren, bei der Grind & Brew von 10 Minuten bis 2 Stunden. Die Ökodesign-Verordnung erlaubt Filtermaschinen mit Glaskanne ab Werk höchstens 40 Minuten bis zur Abschaltung.

Weiterlesen

Bianca betreibt mahlstufe.de allein. Sie vergleicht Kaffeevollautomaten, Siebträger, Mühlen und Kapselgeräte nach Produktseite, Datenblatt und Bedienungsanleitung der Hersteller und führt jede Regel zu Koffein, Wasserhärte und Kaffeerecht mit Quelle und Prüfdatum. Eigene Messungen sind als solche gekennzeichnet.